Kategorija: Šaltos sriubos
17
Rgp
Trinta porų ir bulvių sriuba Vichyssoise
by Regis
Komentarų: 0
Ne kartą esu minėjęs, kad prie namų turiu kelias lysves, kuriose auginu prieskonines žoleles ir kelias daržoves. Man labai smagu gaminamuose valgiuose naudoti šviežius, paties...
03
Rgp
Dviejų spalvų gaspačio
by Regis
Komentarų: 0
Rugpjūčio pradžia yra vasaros dosniosios metas. Tas momentas, kai dar yra agurkų ir jau yra labai gardžių pomidorų, daržai linksta nuo prieskoninių žalumynų ir vakarai...
14
Bir
Šalta rūgštynių sriuba
by Regis
Komentarų: 1
Pastebėjau, kad mano rašymuose atsiranda tam tikros tendencijos ir pasikartojimai. Viena vertus tai įtakota sezoninės virtuvės dėka – stengiuosi rašyti tuos receptus, kurie aktualūs duotuoju...
09
Bir
Tarator
by Regis
Komentarų: 0
Lietuvoje prasidėjo vasara, o kartu su ja – šaltųjų sriubų sezonas. Šioje kategorijoje, be abejo, karaliauja šaltibarščiai. Tačiau jeigu jie kartais nusibostų – aš turiu...
07
Bir
Gazpacho
by Regis
Komentarų: 0
Kai vasara įsibėgėja ir šaltibarščiai nusibosta galima prisiminti ką valgo pietiečiai, kurie mums pateikiami kaip sveikos mitybos pavyzdžiai. Vienas toks patiekaliukas yra tartum užkandis, nors...
01
Gru
Aksominė saldžiųjų paprikų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Galėčiau lažintis, kad tokios sriubos jūs niekada nesate ragavę. Jos receptas yra labai savotiškas. Toks, kurį skaitydamas manai, jog tai klaida ir taip negali būti....
03
Rgp
Šalta agurkų ir žirnelių sriuba su jogurtu
by Regis
Komentarų: 0
Ši vasara nelepina karštomis dienomis. Žiūrint pro langą į darganotą orą dažniau norisi guodžiančio troškinio, nei šaltos sriubos. Tačiau ir karštų dienų buvo, šiluma lepina...
09
Rgp
Šviežių agurkų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Jeremy Clarkson’as yra pasakęs: jeigu vasaroje būna tik trys saulėtos dienos, vien dėl jų verta turėti kabrioletą. Aš, perfrazuodamas šį posakį, sakyčiau, kad net ir...
13
Bal
Šaltibarščiai
by Regis
Komentarų: 0
Šaltibaršiai yra ta sriuba, kuri nuo vaikystės mums praneša: prasidėjo vasara. Kartais, ypač kai pavasaris būna toks šaltas kaip šiemet, mes jų pasigaminame anksčiau. Taip...