Braškių sriuba su ledais

Produktai

• 0,5kg beveik pernokusių braškių
• 0,5l citrininio limonado (Sprite, 7UP, You name it..)
• Sezoninių uogų - trešnių, šilauogių ar pan.
• Plombyro arba karamelinių arba pistacijų ledų
• keli lapeliai baziliko
• keli lapeliai mėtų papuošimui

Gamyba

1. Braškes nuplauname, nulupame lapelius, beriame į blenderio indą (kelias uogas atidedame serviravimui);
2. Įmetame baziliko lapelius, užpilame limonadu;
3. Viską kelias minutes blenderiuojame iki vientisos masės be uogų gabaliukų;
4. Indą uždengiame ir padedame valandai į šaldytuvą atvėsti.
5. Serviravimas:
6. jei reikia - pasmulkiname turimas uogas, jei trešnės - išimame kauliukus,
7. atvėsusį trintą mišinį išmaišome šaukštu, pilame į plačias lėkštes,
8. dedame ledus - kubeliais ar rutuliukais - savo nuožiūra,
9. apiberiame smulkintomis braškėmis, kitomis uogomis,
10. papuošiame mėtų lapeliais, nedelsiant pateikiame.