Recepto šaltinis: Valgiai.lt

"Rūkytos lašišos sriuba su porais ir bulvėmis" from Valgiai.lt

Rūkytos lašišos sriuba su porais ir bulvėmis

Produktai

Gamyba

  1. Storadugniame puode ištirpinkite sviestą ir jame apkepkite smulkintus porus.
  2. Kepkite nuolat pamaišydami ~8..10min kol porai taps minkšti.
  3. Suberkite bulves ir išmaišykite, kad jos pasidengtų sviestu.
  4. Supilkite sultinį, užvirkite ir lėtai virkite 10-15min. kol bulvės taps minkštos ir birios.
  5. Supilkite grietinėlę, suberkite 2/3 lašišos, pasūdykite ir pipirinkite pagal skonį
  6. Pakaitinkite dar vieną - kitą minutę ir nukaiskite.
  7. Pateikite plačiose lėkštėse, ant sriubos užberdami šaltos rūkytos lašišos ir smulkintų žalumynų.