Gardūs valgiai.lt...ir šaukštas sriubos.
  • Pradžia
  • Sriubos
  • Rimti patiekalai
  • Grill / BBQ
  • Padažai
  • Patarimai
  • Apie (projektą)

Žyma: garstyčios

Kopūstienė

2019 gruodžio 1 0 comments Article Mėsiškos sriubos, Šiupiniai ir troškiniai

Slavų virtuvė, o jei tiksliau – ukrainietiškoji slavų dalis, savo nacionalinėje virtuvėje turi sriubą, kurią pavadino trumpu, lakonišku ir labai skambiu vardu: Щи. Aš neradau tikslaus šio ryškaus pavadinimo vertimo, todėl laisvai interpretavau ir leidau sau pavadinti šią sriubą kopūstiene. Jeigu kas nors žinote tikslesnį vertimą – būkite tokie malonūs, parašykite jį komentare. O kol Skaityti daugiau

Rusiškas vinegretas

2019 lapkričio 27 0 comments Article Patarimai

Kas tas vinegretas prancūzų virtuvės kilmėje kaip padažas jau esu rašęs. Ilgainiui prisiminiau ir įvadą, kuriame kritikavau rusišką šio žodžio reikšmę, ar jei tiksliau – reiškinį. Ir tuomet susimąsčiau: o juk neblogai buvo. Turiu omenyje tai buvo išties sveikuoliška alternatyva konservuotoms daržovėmis. Taip – gimę Nepriklausomybės laikotarpiu nebepamena meto, kuomet daržovių parduotuvėse buvo tik stiklainiai Skaityti daugiau

Dvi žalsvos rudeninės užkandėlės

2019 rugpjūčio 27 1 komentuoti Article Patarimai

Rugpjūčio pabaiga yra tas metas, kai pajunti, kad ruduo nenumaldomai artėja. Net kai dieną būna +30C ir dar gali su malonumu maudytis ežere, vos nusileidus saulei prasideda rudeninė vėsa, žiogai ima griežti savo liūdnas melodijas, o storas voras skuba regzti kuo platesnį tinklą, nes net ir jis žino, kad greit ateis žiema ir baigsis medžioklės Skaityti daugiau

zuvis-file

Baltasis žuvies padažas

2019 sausio 27 1 komentuoti Article Padažai

Paprastas ir švelnus padažas gardinti keptai žuviai. Skaityti daugiau

Stroganovietiško stiliaus padažas

2018 gruodžio 14 0 comments Article Padažai

Besikalbant su draugais ar bičiuliais apie maistą neretai paklausiu – kur semiesi įkvėpimo maisto gamybai? Ir nekukliai pasiteirauju – ar skaitai tai, ką rašau aš? Ir jei ne – kodėl? Ir štai tada gaunu įvairiausių komentarų, kurie padeda man tęsiant šio tinklaraiščio temas ar kuriant naujas. Vienas komentaras man itin giliai įstrigo ir privertė susimąstyti. Skaityti daugiau

Naujausi įrašai

  • Čimičiuri
  • Kopūstienė
  • Rusiškas vinegretas
  • Glazūra šonkaulių kepimui
  • Moliūgų sriuba su kriaušėmis ir sūriu

Kategorijos

  • Daržovių sriubos
  • Grill / BBQ
  • Grybų sriubos
  • Mėsiškos sriubos
  • Mintys ir naujienos
  • Padažai
  • Patarimai
  • Rimti patiekalai
  • Saldžios sriubos
  • Šaltos sriubos
  • Šiupiniai ir troškiniai
  • Skaidrios sriubos
  • Sultiniai
  • Trintos sriubos
  • Vieno puodo receptai
  • Ypatingos sriubos
  • Žuvis ir jūros gėrybės

Žymos

agurkai aliejus bbq bulvės burokėliai citrinos cukinija daržovės grietinė grietinėlė grybai jautiena jogurtas kiauliena kiaušiniai kopūstai krapai makaronai miltai moliūgai morkos mėsa paprika petražolės pienas pievagrybiai pomidorai poras prieskoniai pupelės ryžiai salieras sultinys sviestas svogūnai sūris višta vištiena vynas česnakai česnakas šoninė žalumynai žirneliai žuvis

valgiai.lt - gardaus šaukšto namai.