Žyma: morkos
29
Lap
Nepelnytai užmirštos frikadelės
by Regis
Komentarų: 1
Frikadelės – keistai skambantis žodis, kuris buvo nepelnytai pamirštas. Ir dar taip užtikrintai, kad spėjo užaugti visa karta, kurie žino žodį frykas, tačiau nėra girdėję...
02
Lap
Šildanti morkų ir obuolių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Nagi, prisipažinkite – juk jūs šiek tiek arba gal net labai apsidžiaugėte šiandien ryte, kai pamatėte, kad naktį iškritęs sniegas viską nudažė baltai. Aš suprantu,...
26
Spa
Vištienos sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Visi mėgsta vištienos sriubą. Mes galime aukštuomenės vakarėliuose ilgai diskutuoti apie baltymų virsmą žemose kaitinimo temperatūrose ir kaip trumpai kaitintų daržovių tekstūra pasikeis lyginant su...
20
Spa
Tiršta jautienos sriuba su perlinėmis kruopomis
by Regis
Komentarų: 0
Ruduo yra įvairiausių šiupinių, troškinių ir kitokių panašiai sielą šildančių patiekalų metas. Juolab, kad pasibaigus vasarai galima šiek tiek nusidėti dietoms ir papiktnaudžiauti angliavandeniais. Ne,...
18
Spa
Rudeninė daržovių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Prieš pirmąsias rimtas šalnas į aruodus sukeliauja paskutinės daržovės, net ir tos, kurios pūpsojo vienišuose rudeniškuose laukuose. Gal ant vėlyvesnės obels šakų dar kabo vienas...
11
Spa
Senoji bulvių sriuba su keptomis voveraitėmis
by Regis
Komentarų: 0
Visi mėgsta voveraites: vieni mėgsta jas rinkti, nes jos ryškios, niekada nekirmija ir jas sunku supainioti su kitais grybais, kiti – nes jos labai gardžios,...
06
Spa
Keptų moliūgų ir daržovių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Kol tęsiasi moliūgų sezonas papasakosiu apie dar vieną sriubą su moliūgais. Keptų moliūgų ir kitų daržovių sriubą. Galimi įvairūs terminiai daržovių apdorojimo būdai. Populiariausias –...
27
Rgs
Karališka žuvienė
by Regis
Komentarų: 0
Visi žuvienės gerbėjai vienbalsiai pasakys: tikra žuvienė yra ta, kuri verdama ant laužo! O bet tačiau ne visi tą laužą turi ir gali bet kada...
22
Rgs
Rudeniška moliūgų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Moliūgai! Dideli ir sunkūs, maži ir simpatiški, įvairiaspalviai ir beuodegiai. Aš manau, kad moliūgai yra tikrieji rudens pranašai. Ir taip yra todėl, kad ruduo prasideda...
20
Rgs
Barščiai
by Regis
Komentarų: 0
Kulinarinės diskusijos apie tai kam priklauso barščių autorystė ir kas yra tie „tikrieji” barščiai tebevyksta iki šiol. Ši populiari ir visų mėgstama sriuba yra daugelio...