Žyma: prieskoniai
26
Kov
Graikija virtuvėje: souvlaki su pita
by Regis
Komentarų: 0
Nepaliausiu kartoti: karantinas saulėtą pavasarį dar nėra priežastis depresuoti su sumuštiniu rankose žiūrint pro langą į tuščią gatvę ir galvojant kaip griūna jūsų atostogų planai....
22
Kov
Antikrizinis kiaulienos troškinys
by Regis
Komentarų: 0
Krizės nuo gerovės laikų skiriasi tuo, kad laiko turime daug, o maisto resursų – mažai. Todėl visada kamuoja klausimas: kaip iš nedaug maisto produktų pamaitinti...
15
Kov
Plėšyta kiauliena
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki, mano mielieji skaitytojai. Kadangi dėl viruso grėsmės valdžios vyrai apribojo renginius bei laisvą judėjimą, su griežta rekomendacija likti namuose, tai aš darau prielaidą, kad...
07
Kov
Trinta pupelių sriuba su brokoliais
by Regis
Komentarų: 0
Egzistuoja universalūs receptai, kurie man labai patinka. Jie yra paprasti, pigūs tačiau gardūs ir sotūs. Bet šiek tiek praturtinus bazinį receptą keliais papildomais produktais patiekalas...
10
Vas
Bigosas – tai paprasta!
by Regis
Komentarų: 1
„Jau šunta bigosas. Sunku net nusakyti, Kokie ten prieskoniai jame dar įmaišyti. Išgirsi tik žodžius, o turinio nė vienas Kaip reikia nesuvoks atvykęs miestelėnas: Tik...
15
Sau
Kopūstų salotos
by Regis
Komentarų: 0
Maisto parduotuvių daržovių skyriai apskritus metus kupini įvairiausių šviežių daržovių nepriklausomai nuo sezono: čia žiemą / vasarą galima rasti prinokusių pomidorų, šviežių agurkų, ridikėlių, bent...
11
Gru
Keptų pievagrybių sriuba su česnakais
by Regis
Komentarų: 0
Tai bus dar vienas vieno puodo receptas. Beje, apie vieną puodą. Kažkuris virtuvės šefas yra pajuokavęs, kad puodas yra ta pati keptuvė, tik be rankenos...
23
Lap
Glazūra šonkaulių kepimui
by Regis
Komentarų: 0
Restoraninio lygio šonkaulių paslaptis yra gana paprasta: jie yra apverdami, vėliau aptepami specialia glazūra ir pašaunami į orkaitę, kurioje yra pabaigiami gaminti kepant, o vėliau...
19
Lap
Karka giroje
by Regis
2 komentarai
Lietuviai panašūs į vokiečius savo meile kiaulės karkoms. Tą aš galiu įrodyti bent keliais skirtingais būdais: pradedant tuo, kad įrašas „Kaip iškepti karką“ yra visų...
17
Lap
Trinta moliūgų ir avinžirnių sriuba su jūros gėrybėmis
by Regis
Komentarų: 0
Dabar moliūgų sezonas. Jie karaliauja daugumoje sezoninių virtuvių. Dažnai mieste dienos sriuba būna moliūgų arba su moliūgais. Ši daržovė, kuri perpjauta kvepia melionais (ar pastebėjote...