Tag: prieskoniai
29
Lap
Netikras pesto
by Regis
Komentarų: 0
Pesto yra daugelio mėgstamas padažas, tačiau turi vieną rimtą trūkumą – išties aromatingas ir skanus jis tuomet, kai pagamintas šviežiai. O bazilikai šaltuoju metų laiku...
27
Lap
Kreminė moliūgų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Ar žinote, kuo iš esmės skiriasi tiesiog trintos sriubos nuo kreminių sriubų? Kreminėse sriubose būtinai naudojami pieno produktai: pienas, riebi grietinėlė ir kt. Moliūgas yra...
21
Lap
Jautiena aluje
by Regis
Komentarų: 0
Jautiena, troškinta tamsiame aluje yra senas klasikinis patiekalas gaminamas vėlyvą rudenį ar žiemą. Jis tirštas, sodrus, kupinas gilių skonių ir maistingas. Šis receptas puikiai tinka...
14
Lap
Kepenėlės grietinėlės padaže
by Regis
Komentarų: 0
Dabar madinga skirstyti žmones į skirtingas grupes. Pavyzdžiui: sako, kad yra žmonės, kurie mėgsta kates ir tie, kurie mėgsta šunis. Dar yra tokie, kurie mėgsta...
10
Lap
Kai norisi greito maisto
by Regis
Komentarų: 0
Išties, gyvename sudėtingu metu. Geriausia ką galime šiuo metu padaryti – tiesiog likti namuose. Tai efektyviausias būdas apsaugoti save ir namiškius. Vienok, užsidarydami namuose mes...
08
Lap
Rudens daržo daržovių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Pažvelkite į ši gražuolį burokėlį, tingiai pūpsantį darže tarp petražolių, rukolos ir kitų žalumynų. Nuotrauką dariau šiandien, lapkričio 8d. Tai – jau antrasis derlius, užaugęs...
29
Spa
Plovas su riešutais
by Regis
Komentarų: 0
Visai nejučia pastebėjau, kad per pastaruosius porą metų Lietuvoje išpopuliarėjo ne tik keraminės kepsninės, bet ir plovo gamybos ritualai. Ir čia aš tyčia panaudojau žodį...
07
Rgs
Keptos įdarytos paprikos
by Regis
Komentarų: 0
Prisipažinsiu – nesu didis rugsėjo fanas. Rugsėjis yra mėnuo, kuris atima visus vasaros malonumus ir su pirmaisiais rūkais apgaubia rudenine melancholija. Dienos trumpyn, naktys šaltyn,...
10
Bir
Mėsos sūdymas
by Regis
Komentarų: 0
Šį kartą šiek tiek apie tai kaip reikia sūdyti mėsą arba lašinius stambiais gabalais taip, kad jie būtų tinkami valgyti sūdyti arba paruošti tolimesniam apdorojimui....
01
Bir
Kietojo sūrio sultinys
by Regis
Komentarų: 0
Perkate kietąjį sūrį. Jį tarkuojate ar laužote ir naudojate įvairiems kulinariniams poreikiams. Bet kietasis sūris turi kietąjį išorinį apvalkalą, kuris jį saugojo brandinimo metu. Tokia...