Mes visi mėgstame italų virtuvės patiekalus pasižyminčius savo elegantiškumu, atvirai išryškintu kiekvieno komponento skoniu ir genialumu paprastume. Ir jeigu Italija yra skirtingų regionų ir savitų...
Šiuos Naujuosius metus sutikau labai įdomių ir dalimi – pirmą kartą pažintų – žmonių kompanijoje. Tai visada nuostabu kai atsiduri kitokių (nei esi pats) gyvenimo...
Andai kadaise esu rašęs apie grikius su baravykais. Bet tai buvo kadaise. O kadangi grikiai ir miško grybai puikiai dera kartu – papasakosiu apie kiek...
Menkė, tiksliau jos file gabalėliai, su pomidorais, dar žinoma kaip Bacalao con Tomate, yra vienas populiariausių Sevilijos regiono patiekalų. Tai labai paprastas patiekalas, kurį galima...
Šį rudenį nerašiau jokių receptų su grybais. Visų pirma todėl, kad grybavimo sezonas prasidėjo tik rugsėjo viduryje. Antra priežastis – jis truko tik vieną savaitę,...
Adobo – man buvo iki šiol negirdėtas terminas, kurį užtikęs užkliuvau už sąskambio ir vėliau pasinėriau į rezultato siekimą. Adobo skirtinguose pasaulio kraštuose gali turėti...
Dar nepavargot nuo cukinijų pertekliaus šį sezoną? Nenusibodo seni receptai? Ir man nusibodo, cukinijos – jos tokios. Tad nors vasara ir baigėsi, bet skubu pasidalinti...
Mes mėgstame italų virtuvės patiekalus, jų skonis yra artimas mums ir vieną ar kitą patiekalą ne tik mėgsta, bet ir moka pagaminti daugelis tautiečių. Vienok...
Tai bus dar vieno lengvo patiekalo receptas. Lengvas jis visapusiškai – jį lengva ir greita paruošti, bei valgant šį patiekalą neapima sunkumas, kuris kartais pasitaiko...
Jeigu viešėjote Graikijoje greičiausiai ragavote vieną iš populiariausių vietinės virtuvės patiekalų – saganaki. Ir čia slypi nedidelė klasta, mat žodis saganaki kyla nuo žodžio sagan,...