Kategorija: Rimti patiekalai
26
Lap
Čanachai
by Regis
Komentarų: 0
Nuolatiniai šio blogo skaitytojai greičiausiai pastebėjo, kad aš labai mėgstu kartvelų virtuvės patiekalus. Patinka jie man savo paprastumu, prieskonių išraiškingumu ir begaliniu žolelių aromatu. Kažkurią...
08
Lap
Estiška perlinių kruopų košė Mulgikapsad
by Regis
7 komentarai
Kartais sau tyliai pagalvoju, kad mes dažniau ir daugiau kalbame apie tolimų, egzotiškų šalių virtuves bei patiekalus ir beveik nesidomime tuo, ką gamina ir mėgsta...
27
Spa
Kiaulienos troškinys su obuoliais ir grybais
by Regis
Komentarų: 0
Ruduo – troškinių metas. O vienas iš geriausių produktų derinių, kurie tinka ir papildo vienas kitą, yra kiauliena ir obuoliai. Obuolių rūgštelė suminkština mėsą, suteikia...
25
Spa
Žuviniai kotletukai
by Regis
Komentarų: 0
Šviežia žuvis yra skaniausia. Deja, baltos šviežios skanios žuvies nusipirkti beveik neįmanoma. Pavyzdžiui menkės – jos file, jei tik neperkepta ir nenudžiovinta, skani be jokių...
19
Spa
Čašušuli
by Regis
Komentarų: 0
„Jeigu aname pasaulyje yra rojus – žmonės jame valgo kartvelų valgius” – Sakartvelo patarlė. Sakartvelo virtuvė sena ir turtinga, vargu ar kas pasiginčytų irba prieštarautų...
29
Rgs
Jautiena su šparaginėmis pupelėmis
by Regis
Komentarų: 0
Jautiena su šparaginėmis pupelėmis (ir ryžiais) yra dar vienas azijietiško stiliaus patiekalas. kuris nėra pats pigiausias, tačiau gardus tiek šviežiai pagamintas, tiek pašildytas kitą dieną....
02
Rgs
Įdarytos paprikos
by Regis
Komentarų: 0
Rugsėjis – tai ne tik tas mėnuo, kai baigiasi vasara. Tai mėnuo, kai Lietuvoje pilnai sunoksta saldieji pipirai, dar žinomi kaip paprikos. Ir tai yra...
13
Bal
Keptas jautienos vyniotinis
by Regis
Komentarų: 0
Jautienos vyniotinis – su įdaru arba be – yra paprastas, nesudėtingai paruošiamas patiekalas, kuris pavyks ir virtuvės naujokams. Kita vertus rezultatas yra labai prabangus, nekasdieniškas...
29
Kov
Bulvių pyragas su baravykais
by Regis
2 komentarai
Štai ir pavasaris! Prabėgo lygiadienis, persukome laikrodžius, baigia nutirpti sniegas ir gamta vėl prisipildė skambių garsų. Gamta pradėjo naują gyvybės ratą ir greitu laiku sezoninės...
19
Kov
Čachochbili
by Regis
2 komentarai
Nuolatiniai šio tinklaraiščio skaitytojai pamena mano ne kartą dalintą patarimą: jeigu jums reikia vištienos – nepirkite konkrečios vištos dalies. Pirkite visą išdarinėtą vištą. Tai reiškia,...