Kategorija: Rimti patiekalai
18
Gru
Sultingas sprandinės kepsnys orkaitėje
by Regis
12 komentarų
Gyvenimas – dalykas įdomus ir nenuspėjamas. Planuoji, ieškai įdėjų ir įkvėpimo, originalumo, darai, stengiesi ir… ilgainiui paaiškėja, kad originalūs kulinariniai virsmai ar deriniai mažai kam...
05
Rgp
Voveraičių apkepas su kumpiu
by Regis
2 komentarai
Sukurti šį įrašą turėjau net dvi priežastis. Pirmoji – internetuose padažnėjo nostalgiški padūsavimai nepriklausomybės pradžioje kavinėse gamintam maistui, kurį dabar galima rasti nebent giliame provincijos...
02
Lie
Mulės
by Regis
2 komentarai
Kai vasara persiverčia į antrąjį savo trečdalį gamta ima dovanoti savo gėrybes it iš gausybės rago. Šiame uogų, žalumynų ir šviežių daržovių bei pirmųjų voveraičių...
17
Geg
Kotletukai
by Regis
Komentarų: 0
Internetų išmintis byloja: kotletai – tai ne maistas, o tabletės nuo alkio. O naujasis sveikatos apsaugos ministras reikalauja, kad vaistai būtų geri, bet pigūs. Todėl...
30
Kov
Apie muziejinio tipo virtuves ir lašišą vokelyje
by Regis
Komentarų: 0
O žinote, būna tokie žmonės, kurių namuose virtuvės būna visada švarios, tvarkingos ir blizga nepriekaištinga prabanga. Ir nesvarbu kada beužsuktum, tegul ir labai netikėtai –...
24
Kov
Artala orkaitėje
by Regis
2 komentarai
Artala – tai kaukazietiška sriuba, populiari Gruzijoje, kuri gaminama verdant jautienos blauzdą. Blauzda yra ypatinga jautienos dalis – ji yra kieta, mat nuolat sunkiai dirba...
03
Vas
Vištiena su česnakiniais grybukais
by Regis
Komentarų: 0
Viena iš skaniausių vištienos dalių yra kumpelių mėsa. Be to ji yra sveika, greit paruošiama ir sunkiai sugadinama. Va jeigu krūtinėlę paversti sausa ir sprangia daug...
23
Sau
Ryžių košė su mėsa pradedantiesiems
by Regis
Komentarų: 0
Dažnas artimųjų rytų virtuvės „eGzpertas” norėdamas pasirodyti žinovu pasitaikius progai paniekinamai meta: toks čia ir plovas – ryžių košė su mėsa. Ir tokio sakinio dėka...
30
Rgp
Rudeninės daržo gėrybės
by Regis
Komentarų: 0
Kaip pažinti artėjantį rudenį? Iš ženklų. Rodos dienos dar šiltos, o vakarai jau vėsūs. Laukuose javus pakeitė ražienos, kuriose nusidriekė voratinkliai. Pradėjo gelsti lapai, soduose...
12
Geg
Vieno puodo stebuklas – Basma
by Regis
9 komentarai
Šiandien aš jums papasakosiu apie ypatingą uzbekų virtuvės patiekalą. Patiekalą, kuris nepriekaištingai pavyks net ir tiems, kuriems nepavyksta išvirti kiaušinio. Maža to – šis patiekalas...