„Jau šunta bigosas. Sunku net nusakyti, Kokie ten prieskoniai jame dar įmaišyti. Išgirsi tik žodžius, o turinio nė vienas Kaip reikia nesuvoks atvykęs miestelėnas: Tik...
Lietuviai panašūs į vokiečius savo meile kiaulės karkoms. Tą aš galiu įrodyti bent keliais skirtingais būdais: pradedant tuo, kad įrašas „Kaip iškepti karką” yra visų...
Antri metai iš eilės man nesiseka su grybais. Arba jie nedygsta arba jie dygsta, bet aš nerandu laiko iki miško nulėkti ir pamaklinėti kemsynais godžiai...
Kiekviena šalis turi savo specifinius valgius, kurių atsiradimą įtakojo klimatas, kaimynai ir karai. Kleftiko yra kaip tik toks labai graikiškas, nacionalinis patiekalas su sava istorija,...
Antai jau mokslų ir studijų metai jau įsibėgėjo, o aš visai pamiršau studentus. Ajajai… O juk vasaros uždarbiai matyt baruose prašvilpti, mamos įdėti kotletukai suvalgyti...
Jūs tikrai girdėjote žodžių darinį Tex-Mex. Tai trumpinys, kilęs iš poreikio apibūdinti kulinarinę asimiliaciją. Dažnas reiškinys yra žmonių keliavimas iš vienos valstybės į kitą, kartu...
Jūsų aplinkoje jau pasigirdo klausimai „Gal norit cukinijos? Mums tiek priaugo – nebespėjam valgyti…”? Taip? Tai reiškia, kad vasara jau persirito į antrą pusę ir...
Visi, kas ruošė maistą šventėms, žino koks tai jėgų reikalaujantis bei varginantis užsiėmimas. Ir nors pati maisto gamyba yra malonus procesas, rezultatas – džiuginantis ir...