Naminis BBQ padažas

Produktai

• 250g pomidorų tyrės
• 2 šaukštai pomidorų pastos
• 2 šaukštai obuolių acto
• 2 šaukštai rudojo cukraus
• 2 šaukštai medaus
• 1/2 šaukšto garstyčių padažo
• 1 arb. š. Vorčesterio padažo
• 1 arb. š. rūkytos paprikos miltelių
• 1/2 arb. š. česnako miltelių ar granulių
• 1/2 arb. š. svogūno miltelių
• 1/4 arb. š. arba kiek mažiau aitriosios paprikos ar kajeno pipirų miltelių
• šviežiai maltų juodųjų pipirų
• druskos

Gamyba

1. Gamyba: visus komponentus, išskyrus druską, dedame į puodą.
2. Užkaičiame ir maišydami palaukiame kol įkais.
3. Ant lėtos ugnies maišydami pakaitiname 5min.
4. Sūdome pagal poreikį. Atvėsiname.