Naminis salotų užpilas

Produktai

• 1 ar 2 dideli labai sunokę pomidorai
• 1 šviežias agurkas
• 1 nedidelis svogūnas
• 2-4 ridikėliai
• Petražolių ir krapų lapelių
• Šlakelis alyvuogių aliejaus
• Šaukštas graikinio jogurto
• Druska

Gamyba

1. Pomidorą, agurką ir ridikėlius sutarkuojame smulkia tarka į dubenį
2. Svogūną supjaustome mažais kubeliais
3. Užberiame pasmulkintą petražolę ir krapus
4. Gausiai pasūdome, pašlakstome aliejumi ir dedame jogurtą
5. Viską išmaišome ir padedame valandai į šaldytuvą.
6. Išimame, dubenyje esantį mišinį nukošiame per smulkų sietelį.
7. Įdedame dar šaukštą tiršto jogurto ar grietinės ir įmaišome šluotele.
8. Naudojame kaip užpilą daržovių salotoms.