Recepto šaltinis: Valgiai.lt
"Šokoladinis braunis" from Valgiai.lt
Šokoladinis braunis
Produktai
- 300g juodojo šokolado
- 200g sviesto
- 6 kiaušiniai
- 200g cukraus
- 100g miltų
- šiek tiek druskos
Gamyba
- Šokolado ir sviesto gabalėlius ištirpdykite inde ant verdančio vandens vonelės, išmaišykite, atidėkite pravėsti.
- Kiaušinius gerai išsukite su cukrumi ir druska.
- Maišydami supilkite pravėsusią šokolado masę.
- Maišydami suberkite prasijotus miltus.
- Gerai išmaišytą masę supilkite į popieriumi išklotą tortų kepimo formą ir kepkite +190C orkaitėje 25min.
- Išėmus leiskite atvėsti, pateikite užlieję juodaisiais serbentais sirupe, užbarstę cukraus pudra.
- Tinka kartu pateikti grietininių ledų.