Recepto šaltinis: Valgiai.lt
"Kietojo sūrio sultinys" from Valgiai.lt
Kietojo sūrio sultinys
Produktai
- 250g. kietojo sūrio plutelių
- 1,5l vandens
- 1 svogūno galva, nulupta ir perpjauta ketvirčiais
- 3 česnako skiltelės, nuluptos
- 5 juodųjų pipirų grūdeliai
- šluotelė petražolių lapelių su stiebais
- šiek tiek druskos
Gamyba
- Puode užverdame vandenį, sudedame visus produktus
- Verdame ant mažos ugnies kartais pamaišant ~1val.
- Virimo pabaigoje pasūdome, nukošiame per sietelį.
- Turime gauti 1-1,2l gelsvo sultinio.