Bulvių sriuba su tunu

Produktai

• 2x180g skardinės konservuoto tuno pomidorų padaže
• 4 vidutinės bulvės
• 1 morka
• 1 svogūnas
• 1 nedidelis poras
• 1 šaukštas pomidorų pastos arba stiklinė trintų pomidorų
• 1,5l vandens
• aliejaus arba sviesto kepimui
• druskos pagal skonį

Gamyba

1. Poro baltąją dalį supjaustome pusžiedžiais, žalius lapus - mažais kubeliais.
2. Svogūną ir morką supjaustome mažais kubeliais.
3. Susmulkintas daržoves dedame į puodą, pašlakstome aliejumi ir imame kaitinti.
4. Pamaišydami daržoves troškiname ant vidutinės ugnies 5min.
5. Dedame pomidorų pastą ir dar pakaitiname 3-5min. kad pasta šiek tiek apkeptų.
6. Pilame vandenį, dedame kubeliais pjaustytas bulves ir užverdame sriubą.
7. Verdame, kol bulvės suminkštės ir jas bus lengva suspausti šaukštu.
8. Dedame konservuotą tuną su padažu, išmaišome, paragaujame.
9. Sūdome pagal skonį, pakaitiname dar 2-3min. ir nukaičiame. Sriuba išvirė.