Žyma: agurkai
27
Rgp
Dvi žalsvos rudeninės užkandėlės
by Regis
Komentarų: 1
Rugpjūčio pabaiga yra tas metas, kai pajunti, kad ruduo nenumaldomai artėja. Net kai dieną būna +30C ir dar gali su malonumu maudytis ežere, vos nusileidus...
10
Lie
Naminis salotų užpilas
by Regis
Komentarų: 0
Artėja kalendorinis vidurvasaris, ir tai yra metas, kuomet daržas yra pats turtingiausias: jame pilna įvairiausių kvapnių ir traškių daržovių, kurios tokios skanios, kad jas galima...
14
Gru
Stroganovietiško stiliaus padažas
by Regis
Komentarų: 0
Besikalbant su draugais ar bičiuliais apie maistą neretai paklausiu – kur semiesi įkvėpimo maisto gamybai? Ir nekukliai pasiteirauju – ar skaitai tai, ką rašau aš?...
31
Lie
Salotos su pomidorais
by Regis
Komentarų: 0
Neslėpsiu – aš esu didelis pomidorų gerbėjas. Ir dabar, kai Lietuvoje tokia fantastiškai šilta, beveik nelietuviška, vasara vietiniai pomidorai yra puikūs. Aš valgau juos kiekvieną...
07
Bir
Gazpacho
by Regis
Komentarų: 0
Kai vasara įsibėgėja ir šaltibarščiai nusibosta galima prisiminti ką valgo pietiečiai, kurie mums pateikiami kaip sveikos mitybos pavyzdžiai. Vienas toks patiekaliukas yra tartum užkandis, nors...
26
Geg
Kreminis graikiškas mirkalas
by Regis
Komentarų: 0
Kai nutinka tokia laimė kokie orai yra dabar tai nesinori nei maisto gaminti, nei ką sotaus valgyti. Kartais užtenka šviežios duonutės, lengvo pagardo į kurį...
17
Sau
Gurmaniškos žiemos pramogos: šmalcas
by Regis
Komentarų: 0
Jeigu keliaujant iš Lietuvos per šiaurės Lenkiją esate sustoję pavalgyti vietiniame zajazde arba karčmoje labai gali būti, kad „šefo pasisveikinimas” buvo nedidelis dubenėlis lydytų kiaulės...
03
Rgp
Šalta agurkų ir žirnelių sriuba su jogurtu
by Regis
Komentarų: 0
Ši vasara nelepina karštomis dienomis. Žiūrint pro langą į darganotą orą dažniau norisi guodžiančio troškinio, nei šaltos sriubos. Tačiau ir karštų dienų buvo, šiluma lepina...
24
Sau
Sriuba su raugintais agurkais
by Regis
2 komentarai
Ilgai sukau galvą kaip teisingai pavadinti šią sriubą. Ir dar galvojau ar rašyti apie tai. Apie panašią sriubą esu rašęs vasarą, tačiau dabar ši, iš...
09
Rgp
Šviežių agurkų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Jeremy Clarkson’as yra pasakęs: jeigu vasaroje būna tik trys saulėtos dienos, vien dėl jų verta turėti kabrioletą. Aš, perfrazuodamas šį posakį, sakyčiau, kad net ir...