Kulinarijos kontekste aš save laikau kiek naivoka ir lengvabūde persona. Tai dažniausiai pasireiškia savo galimybių pervertinimu. Antai išbandau kokį naudingą ar įdomų receptą, jis man...
Vienok nusipirkęs naują stacionarų grilių aš neprašoviau – jis nors ir pigus, bet puikiai pasiteisino, grilinimo sezonas buvo intensyvus ir labai malonus. O svarbiausia –...
Sofrito yra kulinarinis reiškinys, kuris populiarus šalyse, kuriose kalbama ispanų, italų arba portugalų kalbomis. Iš esmės sofrito yra aromatingų daržovių skoninė bazė tolimesnių patiekalų gamybai,...
Šiemet turėjau gana nemalonų kulinarinį nuotykį, apie kokius blogeriai ir instagrameriai nemėgsta pasakoti. Tačiau gyvenimas ne vien latytėmis puoštas, todėl pasidalinsiu juo ir su jumis....
Jūros ešerys yra skani ir lengvai paruošiama žuvis – jame daug baltos mėsos (kupinas baltymų), jame mažai kaulų, o tie kur yra nesunkiai išrenkami ir...
Atleiskit, kad kurį laiką buvau pradingęs. Visai neturėjau įkvėpimo ką nors daryti nauja ir nekilo rankos nieko rašyti. Tikiu, kad visi jaučiamės gana panašiai ir...
Vasario mėnuo šaltas ir kartu skurdus šviežiais produktais, todėl ir sezoninės virtuvės patiekalai nėra labai išpuoselėti ar ypatingi, tačiau sotūs, maistingi ir sušildantys. Lęšiai tam...
Šios sriubos atsiradimą mano virtuvėje lydėjo visa eilė atsitiktinumų. Netikėtų įvykių, kurių nutikimo dėka viskas tarsi natūraliai susiklostė taip, kad aš pagaminčiau šią sriubą ir...
Kokias asociacijas jums kelia žodžiai Helloween’as arba vėlinės? Man visų pirma prieš akis iškyla tamsa, bjaurus gūsingas vėjas, šlapdriba ir noras nekišti nosies iš namų....