Žyma: česnakai
08
Spa
Aviena graikiškai – Kleftiko
by Regis
Komentarų: 0
Kiekviena šalis turi savo specifinius valgius, kurių atsiradimą įtakojo klimatas, kaimynai ir karai. Kleftiko yra kaip tik toks labai graikiškas, nacionalinis patiekalas su sava istorija,...
02
Spa
Šildanti saulėje džiovintų pomidorų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Ruduo… Spalis. Geltonų lapų, atvėsusių rankų, arbatos aromato ir šiurkščių lietaus šuorų metas. Susigūžę praeiviai, rūkais pasidengę tamsūs rytai, išblėsusios šypsenos ir ištuštėję miškai… Židinyje...
16
Lie
Pikantiškas agrastų padažas
by Regis
Komentarų: 0
Soduose ir daržuose vyrauja savitos mados – apie tai jau esu pasakojęs. Todėl privalau paminėti dar vieną mados auką – agrastą. Tai visai nepelnytai pamiršta...
16
Lap
Medžiotojo vaišės
by Regis
Komentarų: 0
Dažnas klasikinės virtuvės patiekalas, atkeliavęs iki mūsų laikų, yra kilęs dėl vienų ar kitų gyvenimiškų įpročių bei sezoniškumo. Tiesiog patiekalai būdavo tokie patrauklūs ir ypatingi,...
27
Rgp
Trinta morkų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Vėsūs ir darganoti rytai, šlapia nusvirusi žolė, rasos karoliukai ant voratinklių ir rūkai labai aiškiai byloja: vasara baigėsi. Ir nors dieną dar šildo linksma saulutė,...
12
Bir
Vištienos kukuliukai su daržovėmis
by Regis
Komentarų: 0
Mėsos kukuliai (d.ž.k. meatballsai) puikus pasirinkimas kai „nežinau ko noriu nes viskas nusibodo”. Kukuliai niekad nenusibosta, nes jų gali būti pačių įvairiausių ir naudojamų dar...
02
Geg
Kaip iškepti žuvį
by Regis
Komentarų: 0
Kaip greitai ir paprastai iškepti žuvį virš žarijų? – tokio klausimo aš neretai sulaukiu iš savo draugų ir bičiulių. Pasidalinsiu universaliais patarimais, kurie tiks daugumos...
08
Sau
Stroganovietiškos jautienos sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Klasikinį patiekalą „Jautiena Stroganovietiškai” (a.k.a. beef Stroganoff) jūs tikriausiai žinote – tai gana greitai ir nesudėtingai paruošiamas prabangus patiekalas iš aukščiausios rūšies jautienos mėsos, grybų...
15
Gru
Kalėdinė keptų kalafiorų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Sustojo visi darbai, parduotuvėse nenutyla Kalėdinės melodijos, o jūs laužote galvą ką skanaus patiekti svečiams ir kuo nustebinti susėdusius prie šventinio stalo kartu neišleidžiant begalės...