Žyma: daržovės
16
Rgp
Kreminė miško grybų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Aš nemėgstu lietingų vasarų. Nemėgstu, kai vasara prasideda per Jonines ir baigiasi per Žolines. Tačiau orų nepasirinksi – gali prie jų tik prisitaikyti. Geroji lietingos...
08
Rgp
Atsargos žiemai
by Regis
Komentarų: 0
Rugpjūtis. Mėnuo, kai vasara eina į pabaigą ir gamta ima dosniai dalinti derlių. Dabar pilna visko – grybų miškuose, daržovių daržuose, turgūs lūžta nuo pigių...
12
Lie
Minestrone
by Regis
Komentarų: 0
Minestrone – tai itališka sriuba, kuri gaminama iš sezoninių daržovių ir sultinio bei pomidorų ar pesto padažo, kartais papildant ją ryžiais arba makaronais. Toks yra...
07
Lie
Trinta žiedinių kopūstų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Gyvenimas gerėja. Ir ne vien todėl, kad įsibėgėjo vasara, žmonės dažniau šypsosi ir sumažėjo transporto kamščiai. Dar ir todėl, kad vasarai besiritant į antrą pusę didėja...
03
Lie
Daržovių šiupinys
by Regis
Komentarų: 0
O jums būna taip, kad sekmadienio vakare, po intensyvaus savaitgalio, kuomet visko išragauta, skrandis išsitampė, nebesinori nieko (sudėtingo), virtuvėje ilgai gaišti nesinori, bet valgyt norisi?...
06
Bir
Jaunų kopūstų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Kartu su vasaros pradžia pasipila šviežios daržovės – pirmosios bulvės, morkos, baltieji kopūstai, prieskoniniai žalumynai. Jie dabar patys geriausi: švieži, minkštučiai, kupini sulčių, aromato, vitaminų...
01
Bir
Keptų burokėlių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Karšta? Karšta… Ilgai laukta šiluma užgriuvo su kaupu ir dabar bando iškepinti žemelę kaitriais saulės spinduliais. Su kaitra atėjo jos draugė sausra. Viskas dulka, džiūsta,...
26
Geg
Žuvies sultinys
by Regis
Komentarų: 0
Žuvis – tai dar vienas produktas, kurio pagrindu verdami sultiniai. Ir čia svarbu nesupainioti: žuvies sultinys ir žuvienė, kaip sriuba, yra du skirtingi dalykai. Negalima...
20
Geg
Jautienos sultinys
by Regis
2 komentarai
Žinau, kad su sultiniais imu nusibosti. Tačiau kitaip negaliu – sultiniai yra daugumos sriubų pagrindas, stuburas ir pamatas. Todėl prieš einant toliau tiesiog privalau išpasakoti...
18
Geg
Tiršta troškintos mėsos sriuba
by Regis
Komentarų: 1
Toks jau tas pavasarinės gamtos dėsningumas: pražydo sodai – lauk šalnų. Ir niekur čia, žmogau, nesidėsi. Gamtos nepakeisi. Štai ir dabar – po karštos pavasarinės...