Pusryčiams gana populiaru valgyti kiaušinius – tai lengvas, greit paruošiamas, šiltas ir sotus maistas. Kiaušiniai yra kepami arba verdami ir tada valgomi su sviestu arba...
Egzistuoja universalūs receptai, kurie man labai patinka. Jie yra paprasti, pigūs tačiau gardūs ir sotūs. Bet šiek tiek praturtinus bazinį receptą keliais papildomais produktais patiekalas...
Ar kada esate parduotuvėje, žuvies skyriuje, pastebėję vitrinoje karštai rūkytus lašišos nugarkaulius su mėsos likučiais? Šiaip lašišą darinėjant yra nupjaunama galva, vėliau išpjaunami šonai ir...
Tai bus dar vienas vieno puodo receptas. Beje, apie vieną puodą. Kažkuris virtuvės šefas yra pajuokavęs, kad puodas yra ta pati keptuvė, tik be rankenos...
Dabar moliūgų sezonas. Jie karaliauja daugumoje sezoninių virtuvių. Dažnai mieste dienos sriuba būna moliūgų arba su moliūgais. Ši daržovė, kuri perpjauta kvepia melionais (ar pastebėjote...
Grybų padažas yra labai populiarus ir dažnai siūlomas įvairiose maitinimo įstaigose. Jis yra gana universalus, nesudėtingai pagaminamas, lietuviai mėgsta grybus ir grybų skonį, todėl šis...
Besikalbant su draugais ar bičiuliais apie maistą neretai paklausiu – kur semiesi įkvėpimo maisto gamybai? Ir nekukliai pasiteirauju – ar skaitai tai, ką rašau aš?...
Kaip greitai pagaminti didelį kiekį maisto, kad sočiai ir gardžiai pamaitinti didelį būrį žmonių neretai būna iššūkis daugumai virėjų ir maisto mėgėjų. Gaminti porciją, dviems,...
Alfredo padažas sukurtas remiantis istorinės italų virtuvės paveldu ir skirtas makaronų patiekalams. Tai paprastas, pagaminamas greitai ir ryškus bei sotus padažas, kuris įsimena savo šilkine...