Žyma: grybai
25
Rgp
Užkepta grybų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Dar viena grybų sriuba, kuri yra labai paprasta, tačiau neprasta savo skoninėmis savybėmis. Šis receptas tinka tuomet, kai grybų miške vos vienas kitas ir normaliam,...
14
Gru
Stroganovietiško stiliaus padažas
by Regis
Komentarų: 0
Besikalbant su draugais ar bičiuliais apie maistą neretai paklausiu – kur semiesi įkvėpimo maisto gamybai? Ir nekukliai pasiteirauju – ar skaitai tai, ką rašau aš?...
28
Lap
Steikas „Diana”
by Regis
Komentarų: 0
Steikų gerbėjų pasaulyje egzistuoja begalė įvairiausių mitų, legendų ir padavimų. Vienas ryškiausių – apie tai, kad tikrai gerą steiką galima iškepti tik virš karštų žarijų....
08
Sau
Stroganovietiškos jautienos sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Klasikinį patiekalą „Jautiena Stroganovietiškai” (a.k.a. beef Stroganoff) jūs tikriausiai žinote – tai gana greitai ir nesudėtingai paruošiamas prabangus patiekalas iš aukščiausios rūšies jautienos mėsos, grybų...
13
Rgs
Kreminė miško grybų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Šiuo metu miškai lūžta nuo grybų, o internetai – nuo diskusijų, receptų ir patarimų ką su grybais veikti ir kaip juos išsaugoti vėlesniam vartojimui. Šaldomi,...
23
Kov
Raugintų kopūstų sriuba puodelyje
by Regis
Komentarų: 0
Dabar taip madingą lėtą virimą (slow-cooking’ą) žinojo ir plačiai naudojo mūsų močiutės ar prosenelės. Tiesiog pastaruoju metu sumodernėjusios virtuvės leido maistą gaminti greičiau ir įvairiau....
08
Kov
Vengriška grybų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Aš pats nekuriu receptų. Taip, būna taip, kad improvizuoju vieno ar kito recepto ribose, tačiau tai būna minimalūs pakeitimai, kurių pasekmes galiu tiksliai prognozuoti. Tačiau...
03
Vas
Vištiena su česnakiniais grybukais
by Regis
Komentarų: 0
Viena iš skaniausių vištienos dalių yra kumpelių mėsa. Be to ji yra sveika, greit paruošiama ir sunkiai sugadinama. Va jeigu krūtinėlę paversti sausa ir sprangia daug...
26
Sau
Ką daryti su sena karve?
by Regis
Komentarų: 0
O jums buvo taip, kad rodos viskas gerai – ir receptas logiškas bei su teigiamais atsiliepimais, ir darote viską preciziškai, ir jūs virtuvėje ne pirmą...
08
Gru
Grybų sultinys
by Regis
Komentarų: 0
Dar vienas sultinių šeimos narys – grybų sultinys. Jis labai naudingas šventinėje kulinarijoje ir ypač dabar, kai artėja Kalėdų metas – jis naudojamas sriuboms, troškiniams,...