Jau esu minėjęs – šie metai buvo turtingi baravykais. Ir aš tikiu, kad daugelio jūsų šaldikliuose ilsisi šie miško karaliai, sušaldyti tiesiog švieži bei laukia,...
Tai bus dar vienas receptas – patarimas, kuris padės daugeliu gyvenimo atvejų. Dabar vasara, liepos mėnuo persivertė į antrą pusę ir daržai kupini žalumynų. Nesinori...
Ne visi įrašai privalo būti ilgi ir sudėtingi. Šitas bus trumpas ir paprastas. Štai tobulų lietinių blynų receptas: 1l pieno 370g miltų 5 kiaušiniai 10g...
Bešamelio padažas, arba dar kulinarijos pasaulyje vadinamas baltuoju, yra vienas iš klasikinių, galima sakyti – fundamentaliųjų – padažų. Jis gana senas, jei tikėti istoriniais šaltiniais...
Grybų padažas yra labai populiarus ir dažnai siūlomas įvairiose maitinimo įstaigose. Jis yra gana universalus, nesudėtingai pagaminamas, lietuviai mėgsta grybus ir grybų skonį, todėl šis...
Žinau, kad šiuo metu cukinijos visiems jau nusibodo – metas toks ir metai tokie. Tačiau pasinaudosiu tarnybine patirtimi ir pasidėsiu šį receptą sau ateičiai, mat...
Moliūgas – keista daržovė. Tikram lietuviui, turinčiam bent vieną kvadratinį metrą žemės tiesiog privaloma pavasarį pasodinti moliūgą. Kam? O gi tam, kad visą pavasarį saugotų...
Miltiniai gaminiai man visada buvo kažkoks prakeiksmas. Ką bedarydavau – viskas keliavo į šiukšlių dėžę. Ir man tai buvo toks kompleksas, kad vienu metu net...
Aš niekada nebuvau Airijoje. Tačiau ši Šiaurės Atlanto sala tokia populiari lietuvių tarpe, kad apie Airiją esu girdėjęs ne mažiau nei (tarkim) apie Suvalkiją. Tai...