Žyma: miltai
08
Kov
Bešamelio padažas
by Regis
Komentarų: 0
Bešamelio padažas, arba dar kulinarijos pasaulyje vadinamas baltuoju, yra vienas iš klasikinių, galima sakyti – fundamentaliųjų – padažų. Jis gana senas, jei tikėti istoriniais šaltiniais...
03
Vas
Grybų padažas
by Regis
3 komentarai
Grybų padažas yra labai populiarus ir dažnai siūlomas įvairiose maitinimo įstaigose. Jis yra gana universalus, nesudėtingai pagaminamas, lietuviai mėgsta grybus ir grybų skonį, todėl šis...
27
Rgs
Portugališkas cukinijų pyragas
by Regis
3 komentarai
Žinau, kad šiuo metu cukinijos visiems jau nusibodo – metas toks ir metai tokie. Tačiau pasinaudosiu tarnybine patirtimi ir pasidėsiu šį receptą sau ateičiai, mat...
20
Rgs
Moliūgų blynai
by Regis
Komentarų: 0
Moliūgas – keista daržovė. Tikram lietuviui, turinčiam bent vieną kvadratinį metrą žemės tiesiog privaloma pavasarį pasodinti moliūgą. Kam? O gi tam, kad visą pavasarį saugotų...
15
Lap
Laimingos duonutės receptas: focaccia
by Regis
Komentarų: 0
Miltiniai gaminiai man visada buvo kažkoks prakeiksmas. Ką bedarydavau – viskas keliavo į šiukšlių dėžę. Ir man tai buvo toks kompleksas, kad vienu metu net...
21
Spa
Geltonoji sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Aš niekada nebuvau Airijoje. Tačiau ši Šiaurės Atlanto sala tokia populiari lietuvių tarpe, kad apie Airiją esu girdėjęs ne mažiau nei (tarkim) apie Suvalkiją. Tai...
05
Spa
Keksiukai su sūriu
by Regis
Komentarų: 0
Sriubos valgomos vienos, su juoda duona, balta duona, skrudinta duonele ir dar kitais priedais. Tačiau kartais norisi kažko neįprasto, šiek tiek kitaip ir nepabodusiai. Tokiais...