Pastaruoju metu šiame bloge taip dažnai skundžiuosi kulinarinėmis vaikystės laikų nuoskaudomis jog gali pasirodyti, kad augau nykioje vietoje ir su gimimo metu sugadinta karma. Tiesą...
Manau sutiksite, kad skaniausia džiovintų žirnių sriuba yra verdama su rūkyta mėsa, idealiu atveju – rūkytais šonkauliukais. Vieni mėgsta, kad žirniai išlaikytų savo formą ir...
Jūs mėgstate kiaulienos šonkaulius? Na kas jų nemėgsta! Tai viena iš skaniausių ir brangiausių kiaulienos dalių. Asmeniškai man ji skanesnė už išpjovą. Taip yra todėl,...
Perlinės kruopos, morkos ir grybai yra tokia šventoji trejybė, kaip bazilikas, riešutai ir aliejus pesto padaže. Šie produktai atrodo sukurti tam, kad būtų naudojami kartu...
Baigiasi pirmasis žiemos mėnuo. Mūsų organizmai nuvarginti saulės trūkumo, švenčių krūvio, vitaminų stoka tiesiog prašosi atgaivos ir kokio nors paprasto, gaivaus, mažai kaloringo ir lengvai...
Lęšiai yra nebrangus, tačiau daug naudingų savybių turintis produktas yra populiarus viso pasaulio virtuvėse. Jie yra maistingi, turi daug kalio ir kalcio. Net yra teigiama,...
Artėja Kalėdos ir aš tikiu, kad jūs jau galvojate ką pagaminti šventiniam stalui. Silkė ir patiekalai su ja yra vienas iš populiariausių pasirinkimų Kalėdų stalui....
Advento laikotarpiu šeimininkės dažnai gamindavo įvairius šiupinius. Tai universalus patiekalas, kuriam nereikia įmantrių produktų o vienas valgis atstodavo ir sriubą ir pagrindinį patiekalą. Šiupinys privalo...
Mėsos pyragas, anglakalbiame pasaulyje žinomas kaip meatloaf, yra labai senas ir visame pasaulyje populiarus patiekalas. Rašytiniuose šaltiniuose randama, kad šį patiekalą, praturtintą vaisiais ir riešutais,...
Jautiena, troškinta tamsiame aluje yra senas klasikinis patiekalas gaminamas vėlyvą rudenį ar žiemą. Jis tirštas, sodrus, kupinas gilių skonių ir maistingas. Šis receptas puikiai tinka...