Žyma: žuvis
26
Spa
Šiupininė žuvienė
by Regis
Komentarų: 0
Dauguma Lietuvos gyventojų mėgsta šiupinines sriubas šaltuoju metų laiku. Ir todėl, kad jos sočios, ir todėl, kad jos maistingos ir dar todėl, kad jos –...
12
Geg
Baltosios žuvies karis su kokosų pienu
by Regis
Komentarų: 0
Tikiu, kad ir jums būna taip, kad vieną dieną (pavyzdžiui tingų savaitgalį) imate galvoti „kažko noriu… skanaus… nesveiko… aštraus… nekasdieniško…” ir tada imate galvoje sukti...
04
Bal
Orkaitėje keptas jūros ešerys
by Regis
Komentarų: 0
Jūros ešerys yra skani ir lengvai paruošiama žuvis – jame daug baltos mėsos (kupinas baltymų), jame mažai kaulų, o tie kur yra nesunkiai išrenkami ir...
10
Vas
Rūkytos žuvies ir ryžių mišrainė
by Regis
Komentarų: 1
Ši mišrainė yra šviesus mano vaikystės prisiminimas. Įprotis vasario mėnesį merkti svogūnų galvas į vandenį ir daiginti juos laiškams man buvo įskiepytas dar vaikystėje. Mano...
03
Geg
Žuvies vėrinukai su šonine
by Regis
Komentarų: 0
Tai dar vienas stogą raunantis patiekalas ant žarijų, kurį aprašyti sugalvojau jau temstant, po ranka buvo tik telefonas ir iliustracijų beveik nebus. Tačiau bandyti verta...
05
Sau
Japoniškas žuvies sultinys
by Regis
Komentarų: 0
Vertingiausia žuvies dalis yra file. Todėl išdarinėta ir sufiletuota žuvis yra brangiausia. O štai tai kas liko išpjovus file – žuvies galvos ir karkasai –...
02
Geg
Kaip iškepti žuvį
by Regis
Komentarų: 0
Kaip greitai ir paprastai iškepti žuvį virš žarijų? – tokio klausimo aš neretai sulaukiu iš savo draugų ir bičiulių. Pasidalinsiu universaliais patarimais, kurie tiks daugumos...
20
Geg
Keptas upėtakis
by Regis
Komentarų: 0
Dažniausiai ant žarijų lietuviai kepa mėsą – įvairiausiais būdais ir formomis. Žuvis kepama kur kas rečiau. Ir ne todėl, kad nebūtų iš ko rinktis, greičiau...
23
Rgp
Pomidorų sriuba su krevetėmis
by Regis
2 komentarai
Rugpjūtis – tai dar ir pomidorų mėnuo. Pomidorai… jie visur: dideli ir maži, apvalūs ir pailgi, spalvingi ir kvepiantys. Patys skaniausi ir patys pigiausi metuose....
26
Geg
Žuvies sultinys
by Regis
Komentarų: 0
Žuvis – tai dar vienas produktas, kurio pagrindu verdami sultiniai. Ir čia svarbu nesupainioti: žuvies sultinys ir žuvienė, kaip sriuba, yra du skirtingi dalykai. Negalima...