Užvirkite sultinį, suberkite mirkytus avinžirnius ir pupeles ir virkite 45-50min. kad suminkštėtų.

Kol puodas verda - suminkykite faršą iš visų jam skirtų produktų.

Pagaminkite vieno kąsnio dydžio kukuliukus ir apkepkite keptuvėje keptuvėje, kad apskrustų iš visų pusių.

Avinžirniams suminkštėjus suberkite į puodą morką, prieskonines žoleles, pavirkite 10min.

Sudėkite kukulius, paragaukite, pasūdykite pagal poreikį ir gardinkite pipirais. Virkite dar 5min.

Pateikite dubenėliuose, jeigu turite - apibarstykite kapotais šviežių krapų lapeliais.