Go Back
Spausdinti receptą

Naminis BBQ padažas

Ingredientai

  • 250 g pomidorų tyrės
  • 2 šaukštai pomidorų pastos
  • 2 šaukštai obuolių acto
  • 2 šaukštai rudojo cukraus
  • 2 šaukštai medaus
  • 1/2 šaukšto garstyčių padažo
  • 1 arb. š. Vorčesterio padažo
  • 1 arb. š. rūkytos paprikos miltelių
  • 1/2 arb. š. česnako miltelių ar granulių
  • 1/2 arb. š. svogūno miltelių
  • 1/4 arb. š. arba kiek mažiau aitriosios paprikos ar kajeno pipirų miltelių
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • druskos

Gaminimo eiga

  • Gamyba: visus komponentus, išskyrus druską, dedame į puodą.
  • Užkaičiame ir maišydami palaukiame kol įkais.
  • Ant lėtos ugnies maišydami pakaitiname 5min.
  • Sūdome pagal poreikį. Atvėsiname.