Go Back

Naminis salotų užpilas

Ingredientai

  • 1 ar 2 dideli labai sunokę pomidorai
  • 1 šviežias agurkas
  • 1 nedidelis svogūnas
  • 2-4 ridikėliai
  • Petražolių ir krapų lapelių
  • Šlakelis alyvuogių aliejaus
  • Šaukštas graikinio jogurto
  • Druska

Gaminimo eiga

  • Pomidorą, agurką ir ridikėlius sutarkuojame smulkia tarka į dubenį
  • Svogūną supjaustome mažais kubeliais
  • Užberiame pasmulkintą petražolę ir krapus
  • Gausiai pasūdome, pašlakstome aliejumi ir dedame jogurtą
  • Viską išmaišome ir padedame valandai į šaldytuvą.
  • Išimame, dubenyje esantį mišinį nukošiame per smulkų sietelį.
  • Įdedame dar šaukštą tiršto jogurto ar grietinės ir įmaišome šluotele.
  • Naudojame kaip užpilą daržovių salotoms.