Įkaitiname puode aliejų ir apkepame mėsą, kad dailiai apskrustų, išimame.

Tame pačiame puode apkepame svogūną, morką ir salierą 2-3min.

Beriame grybus ir pamaišydami apkepame dar 2-3min.

Dedame pomidorų pastą, barstome maltais pipirais, išmaišę pakaitiname 30 sek.

Dedame apkeptą mėsą, beriame kruopas, užpilame vandeniu, pamaišome.

Kai vanduo ims burbuliuoti - sumažiname ugnį ir ramiai troškiname uždengtu dangčiu 45min.

Sūdome, ragaujame, jei turite - beriame česnakus ir krapus, pamaišome ir nukaičiame.

Leidžiame troškiniui 10min. pailsėti ir pravėsti. Pateikiame.