Go Back

Pomidorų padažas su krienais

Ingredientai

  • 1 kg labai sunokusių pomidorų
  • 5 krienų šaknys
  • 6-7 saldžiosios paprikos
  • 1 aitrioji paprika
  • 2-3 vidutinės česnako galvutės
  • 1 šaukštas druskos

Gaminimo eiga

  • Visas daržoves stropiai nuplauti, nuvalyti, paprikoms išimti sėklas, česnakus nulupti.
  • Susmulkinti blenderiu arba mėsmale. Viską suberti į vieną dubenį, pasūdyti, išmaišyti.
  • Išpilstyti į nedidelius stiklainėlius, uždengti ir laikyti šaldytuve.