Go Back

Sriuba su frikadelėmis

Ingredientai

  • 2 l sultinio
  • 15-20 frikadelių
  • 2 vidutinio dydžio bulvės
  • 2 vidutinio dydžio morkos
  • sauja kiaušininių vermišelių
  • kapotų prieskoninių žalumynų - tiks krapai arba petražolės, laiškiniai svogūnai ar česnakai, bazilikas.
  • druskos maltų juodųjų pipirų

Gaminimo eiga

  • Į verdantį sultinį suberiame mažais kubeliais supjaustytas morkas, uždengiame, verdame 5min.
  • Suberiame mažais kubeliais pjaustytas bulves. Užverdame sultinį, po vieną atsargiai suleidžiame frikadeles.
  • Uždengiame ir ant vidutinės ugnies verdame 15min.
  • Dedame makaronus, verdame dar 5min.
  • Paragaujame, jei reikia - pasūdome ir pabarstome pipirų.
  • Puodą nukaičiame, suberiame turimus kapotus žalumynus, uždengiame dangtį ir leidžiame pabręsti bent 15min.
  • Pateikimo metu užbarstome dar šviežių kapotų prieskoninių žolelių.