Dideliame puode užverdame vandenį, nuimame kalafioro lapus ir baltąją žiedynų dalį pamerkiame į vandenį 4min.

Išimame kalafiorą, atvėsiname, nupjaustome žiedynus ir susmulkiname nedideliais gabalėliais.

Dubenyje sumaišome grietinę, kreminį sūrį, kietąjį sūrį ir prieskonius.

Suberiame smulkintus svogūnų laiškus, kalafiorą, vištienos kubelius, išmaišome.

Mišinį dedame į sviestu arba aliejumi pateptą apkepo indą ir pašauname į +180C orkaitę.

Kepame 40min. arba kol apkepo viršus dailiai apkeps ir paruduos.

Išimame, leidžiame pravėsti ~15min. ir pateikiame. Galima užbarstyti kapotais žalumynais.