Šis padažas yra šaltoji žalėsių bomba vasaros patiekalams. Jį naudoja maisto furgonų pardavėjai karštiems sumuštiniams, sumuštiniams su plėšyta mėsa ir kitiems greitojo maisto patiekalams gardinti....
Jūsų aplinkoje jau pasigirdo klausimai „Gal norit cukinijos? Mums tiek priaugo – nebespėjam valgyti…”? Taip? Tai reiškia, kad vasara jau persirito į antrą pusę ir...
Tartar arba dar kitaip – totoriškas – padažas yra gana jaunas, lyginant su kitais padažais, kulinarijos knygose imtas minėti vos 19a. Todėl visai neseniai išpopuliarėjo...