Kategorija: Sriubos
20
Bir
Kachetų chašlama
by Regis
Komentarų: 0
Jau kuris laikas aš su pasimėgavimu atrandu kartvelų virtuvę ir kiekvienas neragautas patiekalas man tarsi naujas nuostabios istorijos puslapis. Gaminu, ragauju, stebiuosi – kokie mums...
13
Bal
Turtinga dilgėlių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Yra toks posakis: šeri, šeri – ir šešeri! Va ir šiam blogui netikėtai sukako šešeri metai. Šiurpu, kai pagalvoji kaip greitai bėga laikas. Ir kartais...
28
Kov
Kreminė rudųjų pievagrybių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Atleiskit, kad kurį laiką buvau pradingęs. Visai neturėjau įkvėpimo ką nors daryti nauja ir nekilo rankos nieko rašyti. Tikiu, kad visi jaučiamės gana panašiai ir...
04
Vas
Lęšių sriuba su rūkiniais
by Regis
Komentarų: 0
Vasario mėnuo šaltas ir kartu skurdus šviežiais produktais, todėl ir sezoninės virtuvės patiekalai nėra labai išpuoselėti ar ypatingi, tačiau sotūs, maistingi ir sušildantys. Lęšiai tam...
14
Sau
Jemeno virtuvės žvaigždė: Havadž
by Regis
Komentarų: 1
Šios sriubos atsiradimą mano virtuvėje lydėjo visa eilė atsitiktinumų. Netikėtų įvykių, kurių nutikimo dėka viskas tarsi natūraliai susiklostė taip, kad aš pagaminčiau šią sriubą ir...
02
Sau
Korėjietiška pagirių sriuba Chedžan-guk
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki išgyvenę švenčių maratoną! Sveikatos jums ir stiprybės! 😉 Idant sveikata greičiau pasitaisytų – metus pradėsiu nuo pagirių sriubos recepto, tiksliau – nuo sriubos, kuri...
08
Gru
Senovinis prancūzų troškinys baekenofe
by Regis
Komentarų: 0
Pagaminti šį klasikinį senosios prancūzų virtuvės patiekalą mane įkvėpė žmona. Na kaip įkvėpė… Ji prieš gerą pusmetį lankėsi Prancūzijoje, kažkuriame provincijos miestelyje paragavo šio patiekalo,...
26
Lap
Čanachai
by Regis
Komentarų: 0
Nuolatiniai šio blogo skaitytojai greičiausiai pastebėjo, kad aš labai mėgstu kartvelų virtuvės patiekalus. Patinka jie man savo paprastumu, prieskonių išraiškingumu ir begaliniu žolelių aromatu. Kažkurią...
21
Lap
Baltasis slaviškas šiupinys – Pigus
by Regis
2 komentarai
Andai bebraidydamas po interneto užkaborius ir besidomėdamas man dar negirdėtais ir nebandytais receptais užtikau senovinį slaviško šiupinio (originaliai jis vadinamas похлёбка bet aš nežinau tikslaus...
15
Lap
Kiniškas pievagrybių sultinys – sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Kartais būna taip, kad nusiperki dėžutę pievagrybių ir panaudojus vos kelis nutinka gyvenimas – nusipirkai stipriai per daug, nei tau reikėjo iš tiesų. Ką tokiu...