Kategorija: Grill / BBQ
09
Lie
Ant žarijų keptas viščiukas – tai paprasta!
by Regis
Komentarų: 0
Šiemet turėjau gana nemalonų kulinarinį nuotykį, apie kokius blogeriai ir instagrameriai nemėgsta pasakoti. Tačiau gyvenimas ne vien latytėmis puoštas, todėl pasidalinsiu juo ir su jumis....
08
Bir
Grilinta kiaulienos mentė
by Regis
Komentarų: 0
Yra manančių, kad maistas kepsninėse gaminamas ypatingoms progoms todėl gana retai. Na, ten tarkime šventė, atvyks svečiai, norėsis pavaišinti kuo nors nekasdienišku – ką nors...
02
Bir
Kaip aš grilių rinkausi
by Regis
Komentarų: 0
Naujas šiltasis sezonas – nauji iššūkiai ir norai gaminti maistą ant gyvos ugnies gryname ore. Aš mėgstu gaminti lauke, man patinka grilintas maistas ir pats...
01
Lap
Sakartveliškos pomidorų ir agurkų salotos
by Regis
2 komentarai
Kokias asociacijas jums kelia žodžiai Helloween’as arba vėlinės? Man visų pirma prieš akis iškyla tamsa, bjaurus gūsingas vėjas, šlapdriba ir noras nekišti nosies iš namų....
27
Bir
Kiaulienos steikai
by Regis
Komentarų: 0
Kas sakė, kad steikai privalo būti gamina iš jautienos? Pagal bendrinį apibūdinimą steikas yra gabalas mėsos (pjausnys) išpjautas iš mėsingos skerdienos dalies. Taip, populiariausia mėsa...
21
Bir
Baklažanų užtepėlė prie keptos mėsos
by Regis
Komentarų: 0
Tai dvejopos paskirties gaminys: gali būti naudojama kaip padažas prie ant anglių keptos mėsos arba gali būti naudojama kaip užtepėlė ant šviesios duonos tokiu būdu...
25
Geg
Penki šašlyko marinavimo būdai
by Regis
Komentarų: 1
Rašau pastaruoju metu mažiau – žinau, nebarkit labai 😉 Bet ir jūs skaitote mažiau. Tai reiškia, kad sulig atšilusiais orais, vėl pradėjusiais veikti restoranais ir...
17
Geg
Kaukazietiško stiliaus viščiukas ekspress tandyre
by Regis
Komentarų: 0
Jei skaitote mano kulinarinius atradimus nuosekliai, tai greičiausiai pamenate kaip aš prieš porą savaičių iš naudotų plytų sudėliojau ekspress tandyrą ir išbandžiau kepimą jame. Tiesa,...
03
Geg
Ekspress tandyras
by Regis
Komentarų: 0
Tandyras – tai vertikali molinė krosnis, pasiekusi mus iš vidurio Azijos. Manoma, kad tandyrą žmonės išrado prieš ~5000 metų ir per laikotarpį iki mūsų dienų...
18
Bal
Kaukazietiško stiliaus vištienos šašlykas
by Regis
Komentarų: 0
Pagaliau šilta ir saulėta! Pagaliau dangus žydras ir vaiskus, žmonės vėl šypsosi ir aplink kvepia kepsninių dūmais bei kepamos mėsos aromatais. Pats metas pradėti naują...