Šiandien – kalendorinis vidurvasaris. Tai reiškia, kad sezoninės daržo gėrybės ima artėti link savo piko. Ir dabar prasideda naminių pomidorų sezonas. Ne tų, kurie atvežti...
Kai vyksta kalba apie šaltus, paprastus užkandžius – pavyzdžiui užkandžius prie alaus ar šiaip kažką, ką galima pakramsnoti žiūrint filmą – dažniausiai kalba sukasi apie...
Kiaulės ausys yra tokia specifinė mėsos… rūšis, kuriai retai rasime abejingų žmonių. Dažniausiai tai būna kraštutinumai: arba žmonės labai jas mėgsta veik įvairiose apdorojimo formose...
Pyragas – gana skambus žodis šiam kepiniui, bet labiau tinkančio pavadinimo neradau, todėl vadinkime jį pyragu. Šis receptas ypatingas dviem savybėm. Pirmoji – jis labai...
Canapé (tariama kanape) – tai maži, jau paruošto vieno kąsnio dekoratyvaus maisto gaminiai. Dažniausiai jie yra nesaldūs užkandžiai, tiekiami švenčių ar ypatingų progų metu svečių...
Dar nepavargot nuo cukinijų pertekliaus šį sezoną? Nenusibodo seni receptai? Ir man nusibodo, cukinijos – jos tokios. Tad nors vasara ir baigėsi, bet skubu pasidalinti...
Vasarai persiritus į antrą pusę taip išsiilgti per žiemą agurkai ima pabosti. Tiesiog atsivalgėm visomis įmanomomis formomis, įskaitant šviežiai raugintus. O ką dar sugalvoti, kai...
Šis patiekalas yra šios vasaros hitas. Ir taip nusprendžiau ne aš – tiesiog jis toks populiarus, kad publikuojamas veik kas antrame maisto blog’e. Jį gamina...