Žyma: česnakai
03
Rgp
Dviejų spalvų gaspačio
by Regis
Komentarų: 0
Rugpjūčio pradžia yra vasaros dosniosios metas. Tas momentas, kai dar yra agurkų ir jau yra labai gardžių pomidorų, daržai linksta nuo prieskoninių žalumynų ir vakarai...
19
Kov
Čachochbili
by Regis
2 komentarai
Nuolatiniai šio tinklaraiščio skaitytojai pamena mano ne kartą dalintą patarimą: jeigu jums reikia vištienos – nepirkite konkrečios vištos dalies. Pirkite visą išdarinėtą vištą. Tai reiškia,...
08
Kov
Vegetariška Umami bomba
by Regis
Komentarų: 0
Kai maisto prekių parduotuvėje einate pro daržovių skyrių – pastebėjote neišvaizdų konteinerį, kuriame sumesto nukainuotos daržovės? Tokios nelabai dailios, gal net kiek pavytę ir nupigintos...
08
Sau
Menkė pomidorų padaže
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki, mielieji skaitytojai! Kaip jūs, ar dar gyvi po švenčių? O kaip sekasi įgyvendinti naujametinius pažadus daugiau judėti ir sveikiau maitintis? Noras mesti karantino metu...
21
Lap
Jautiena aluje
by Regis
Komentarų: 0
Jautiena, troškinta tamsiame aluje yra senas klasikinis patiekalas gaminamas vėlyvą rudenį ar žiemą. Jis tirštas, sodrus, kupinas gilių skonių ir maistingas. Šis receptas puikiai tinka...
28
Spa
Lėtai kepti jautienos šonkauliai
by Regis
Komentarų: 0
Savaitgalį apturėjau kulinarinį nuotykį. Mūsų bendruomenės FB puslapyje viena moteris paskelbė, kad parduoda lietuvišką jautieną, kurią augina jos tėvai. Parašiau, kad pirkčiau kaulų sultiniui. Pamaniau...
07
Spa
Cannelloni su miško grybais
by Regis
Komentarų: 0
Cannelloni žino visi – tai tokie dideli, vamzdelio formos makaronai, prikimšti įdaro ir užpilti padažu bei iškepti orkaitėje. Klasika. Įdarų irgi būna visokiausių įvairiausių nuo...
30
Rgs
Rudeninis prieskonių mišinys
by Regis
Komentarų: 0
Jeigu maistą gaminate dažnai ir įvairų ko gero pastebėjote dėsningumą: baziniai prieskoniai patiekaluose kartojasi. Nekalbu apie druską ar pipirus – jie tartum savaime suprantami. Kalbu...
18
Rgs
Trinta marinuotų burokėlių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Burokėliai yra labai šaunios daržovės, aš juos labai mėgstu. Tik jie turi vieną trukumą, gal net du – juos lupant ir smulkinant jie yra labai...
10
Rgs
Šviežių pomidorų ir cukinijų sriuba su makaronais
by Regis
Komentarų: 0
Rugsėjis jau įsibėgėjo: dienos akivaizdžiai trumpėja, saulė šildo visai švelniai, vakarai greit tampa vėsūs, o rytai – drėgni ir žvarbūs. Tai primena apie šiltesnius drabužius...