Tai sveiki gyvi sulaukę 2025-ųjų! Tegul šie metai mums visiems atneša taiką ir ramybę. Praktiškai jau tampa tradicija tai, kad aš pirmu metų įrašu skelbiu...
Ši aštri vištiena – tai dar vienas patiekalas, kurį dažnai užsako klientai WOK arba Thai stiliaus restoranuose. Priežastys paprastos: tai nesudėtingas, labai skanus ir greitai...
Šis padažas yra šaltoji žalėsių bomba vasaros patiekalams. Jį naudoja maisto furgonų pardavėjai karštiems sumuštiniams, sumuštiniams su plėšyta mėsa ir kitiems greitojo maisto patiekalams gardinti....
Pats vidurvasaris ir šviežių agurkų pilna visur – nenuostabu, net ir atvirose lysvėse prasidėjo jų derlius. Mes, lietuviai, mėgstame šviežius agurkus. Taip labai, kad ankstyvą...
Kartais būna taip, kad nusiperki dėžutę pievagrybių ir panaudojus vos kelis nutinka gyvenimas – nusipirkai stipriai per daug, nei tau reikėjo iš tiesų. Ką tokiu...
Tai dvejopos paskirties gaminys: gali būti naudojama kaip padažas prie ant anglių keptos mėsos arba gali būti naudojama kaip užtepėlė ant šviesios duonos tokiu būdu...
Praėjusiame įraše užsiminiau apie penktąjį – Umami – skonį. Jau vėliau, po publikavimo, aš gana ilgai galvojau apie jį. Supratau, kad apie Umami papasakojau gana...