Šiandien – kalendorinis vidurvasaris. Tai reiškia, kad sezoninės daržo gėrybės ima artėti link savo piko. Ir dabar prasideda naminių pomidorų sezonas. Ne tų, kurie atvežti...
Nežinau, ar pastebėjote, bet vienas žymus maisto tinklaraištis atrinko 10 geriausių šaltų sriubų Europoje. Mane tai nudžiugino dvigubai. Visų pirma – tautiniu pasididžiavimu – šaltibarščiais,...
Už lango – gegužis, primenantis apie dar vieno šaunaus kepsnių sezono pradžią. Kvapnios mėsos su dūmo aromatu, šviežiomis traškiomis daržovėmis ir… ketčupu? O gal ne?...
Mes visi mėgstame italų virtuvės patiekalus pasižyminčius savo elegantiškumu, atvirai išryškintu kiekvieno komponento skoniu ir genialumu paprastume. Ir jeigu Italija yra skirtingų regionų ir savitų...
Menkė, tiksliau jos file gabalėliai, su pomidorais, dar žinoma kaip Bacalao con Tomate, yra vienas populiariausių Sevilijos regiono patiekalų. Tai labai paprastas patiekalas, kurį galima...
Šis patiekalas yra šios vasaros hitas. Ir taip nusprendžiau ne aš – tiesiog jis toks populiarus, kad publikuojamas veik kas antrame maisto blog’e. Jį gamina...
Apleidau savo mėgstamą valgių sritį – sriubas, labai atsiprašau, pasitaisysiu. Ir pažadą pradedu nuo labai paprastos, gana greitai paruošiamos ir tikrai sočios bei gardžios taco...
Šią savaitę maisto pasaulyje šovė ryški padažo reklama, kurioje Heinz ir Absolut skelbia sujungę savo patirtis ir sukūrę ypatingą padažą. Reklama ryški, kitaip ir negali...
Jeigu viešėjote Graikijoje greičiausiai ragavote vieną iš populiariausių vietinės virtuvės patiekalų – saganaki. Ir čia slypi nedidelė klasta, mat žodis saganaki kyla nuo žodžio sagan,...
Apžvelgiant praėjusius metus ekonomistai vienbalsiai sutaria, kad pastaruoju metu labiausiai brango maisto produktai. Pabrangimas sudarė 20%, 35% o kai kuriems produktams net 55%. Ši naujiena...