Šiemet vasara buvo ilga ir dosni gerais orais, tad aš tikiu, kad jūsų kepsninės neliūdėjo be darbo o jūs išbandėt įvairiausius grill receptus. Vienok aš...
Ši aštri vištiena – tai dar vienas patiekalas, kurį dažnai užsako klientai WOK arba Thai stiliaus restoranuose. Priežastys paprastos: tai nesudėtingas, labai skanus ir greitai...
Nežinau, ar pastebėjote, bet vienas žymus maisto tinklaraištis atrinko 10 geriausių šaltų sriubų Europoje. Mane tai nudžiugino dvigubai. Visų pirma – tautiniu pasididžiavimu – šaltibarščiais,...
Kiaulės ausys yra tokia specifinė mėsos… rūšis, kuriai retai rasime abejingų žmonių. Dažniausiai tai būna kraštutinumai: arba žmonės labai jas mėgsta veik įvairiose apdorojimo formose...
Apleidau savo mėgstamą valgių sritį – sriubas, labai atsiprašau, pasitaisysiu. Ir pažadą pradedu nuo labai paprastos, gana greitai paruošiamos ir tikrai sočios bei gardžios taco...
Mes, Lietuvos gyventojai, mėgstame mišraines. Ir aš tyčia pažymėjau šalį, o ne tautybę, nes gyvenant Lietuvoje visis valgo mišraines, nepriklausomai nuo amžiaus ir tautybės. Tokia...
Cukinijų sezonas niekaip nesibaigia mano virtuvėje, todėl aš ieškau naujų būdų jas suvartoti. Šį kartą tai – ryžiai su daržovėmis ir tame tarpe – cukinijomis....
Sofrito yra kulinarinis reiškinys, kuris populiarus šalyse, kuriose kalbama ispanų, italų arba portugalų kalbomis. Iš esmės sofrito yra aromatingų daržovių skoninė bazė tolimesnių patiekalų gamybai,...
Nuolatiniai šio blogo skaitytojai greičiausiai pastebėjo, kad aš labai mėgstu kartvelų virtuvės patiekalus. Patinka jie man savo paprastumu, prieskonių išraiškingumu ir begaliniu žolelių aromatu. Kažkurią...