Kategorija: Ypatingos sriubos
20
Bir
Kachetų chašlama
by Regis
Komentarų: 0
Jau kuris laikas aš su pasimėgavimu atrandu kartvelų virtuvę ir kiekvienas neragautas patiekalas man tarsi naujas nuostabios istorijos puslapis. Gaminu, ragauju, stebiuosi – kokie mums...
13
Bal
Turtinga dilgėlių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Yra toks posakis: šeri, šeri – ir šešeri! Va ir šiam blogui netikėtai sukako šešeri metai. Šiurpu, kai pagalvoji kaip greitai bėga laikas. Ir kartais...
14
Sau
Jemeno virtuvės žvaigždė: Havadž
by Regis
Komentarų: 1
Šios sriubos atsiradimą mano virtuvėje lydėjo visa eilė atsitiktinumų. Netikėtų įvykių, kurių nutikimo dėka viskas tarsi natūraliai susiklostė taip, kad aš pagaminčiau šią sriubą ir...
02
Sau
Korėjietiška pagirių sriuba Chedžan-guk
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki išgyvenę švenčių maratoną! Sveikatos jums ir stiprybės! 😉 Idant sveikata greičiau pasitaisytų – metus pradėsiu nuo pagirių sriubos recepto, tiksliau – nuo sriubos, kuri...
14
Bir
Šalta rūgštynių sriuba
by Regis
Komentarų: 1
Pastebėjau, kad mano rašymuose atsiranda tam tikros tendencijos ir pasikartojimai. Viena vertus tai įtakota sezoninės virtuvės dėka – stengiuosi rašyti tuos receptus, kurie aktualūs duotuoju...
21
Bal
Viengungio sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Kažkurį vakarą susimąsčiau kaip bėgant metams keičiasi mūsų gyvenimas, socialiniai reiškiniai, aplinkybių vertinimas ir su tuo susijęs žodynas. Ko gero šnekamoji kalba yra geriausias mūsų...
16
Spa
Olandiška žirnių sriuba – Snert
by Regis
Komentarų: 0
Kartu su šildymo sezono pradžia prasideda ir žiemiškų sriubų sezonas. Sočių, tirštų, maistingų, kaloringų ir šildančių. Čia neprošal prisiminti ir skaldytus žirnius. Žirnių sriubą arba...
07
Kov
Trinta pupelių sriuba su brokoliais
by Regis
Komentarų: 0
Egzistuoja universalūs receptai, kurie man labai patinka. Jie yra paprasti, pigūs tačiau gardūs ir sotūs. Bet šiek tiek praturtinus bazinį receptą keliais papildomais produktais patiekalas...
07
Sau
Rūkytos lašišos sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Ar kada esate parduotuvėje, žuvies skyriuje, pastebėję vitrinoje karštai rūkytus lašišos nugarkaulius su mėsos likučiais? Šiaip lašišą darinėjant yra nupjaunama galva, vėliau išpjaunami šonai ir...
17
Lap
Trinta moliūgų ir avinžirnių sriuba su jūros gėrybėmis
by Regis
Komentarų: 0
Dabar moliūgų sezonas. Jie karaliauja daugumoje sezoninių virtuvių. Dažnai mieste dienos sriuba būna moliūgų arba su moliūgais. Ši daržovė, kuri perpjauta kvepia melionais (ar pastebėjote...