Žyma: prieskoniai
22
Bir
Gaivi mišrainė su vištiena
by Regis
Komentarų: 0
Sinoptikai žada, kad lietūs pagaliau baigėsi ir pas mus grįžta karšti ir saulėti orai. Metas, kuomet nesinori valgyti nieko sunkaus, riebaus, sotaus – ieškome ko...
08
Bir
Grilinta kiaulienos mentė
by Regis
Komentarų: 0
Yra manančių, kad maistas kepsninėse gaminamas ypatingoms progoms todėl gana retai. Na, ten tarkime šventė, atvyks svečiai, norėsis pavaišinti kuo nors nekasdienišku – ką nors...
12
Geg
Baltosios žuvies karis su kokosų pienu
by Regis
Komentarų: 0
Tikiu, kad ir jums būna taip, kad vieną dieną (pavyzdžiui tingų savaitgalį) imate galvoti „kažko noriu… skanaus… nesveiko… aštraus… nekasdieniško…“ ir tada imate galvoje sukti...
05
Geg
Menkė su bulvėmis portugališkai
by Regis
Komentarų: 0
Nuvykus į kitą šalį man labai smalsu susipažinti su vietos maistu, valgių tradicijomis ir populiariais vietiniais patiekalais. Suprantu, kad pabuvus savaitę netapsi vietinės virtuvės ekspertu...
24
Vas
Orkaitėje troškinta jautiena su grybais
by Regis
Komentarų: 0
Ryškus, sotus, paprastas Kaukazietiško stiliaus troškinys orkaitėje. Produktai 1kg jautienos, supjaustytos nedideliais kubeliais 1kg pievagrybių, pjaustytų riekelėmis 500g svogūnų, smulkintų pusžiedžiais 3 pomidorai, smulkinti mažais...
14
Sau
Jemeno virtuvės žvaigždė: Havadž
by Regis
Komentarų: 1
Šios sriubos atsiradimą mano virtuvėje lydėjo visa eilė atsitiktinumų. Netikėtų įvykių, kurių nutikimo dėka viskas tarsi natūraliai susiklostė taip, kad aš pagaminčiau šią sriubą ir...
08
Sau
Bavariškai paruošta karka – Schweinshaxe
by Regis
2 komentarai
Bavarija – oficialiai vadinama Laisvoji valstija Bavarija (Freistaat Bayern) yra viena iš Vokietijos žemių. Taip, Vokietija nėra vienalytė šalis kaip Lietuva ar Lenkija – ji...
02
Sau
Korėjietiška pagirių sriuba Chedžan-guk
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki išgyvenę švenčių maratoną! Sveikatos jums ir stiprybės! 😉 Idant sveikata greičiau pasitaisytų – metus pradėsiu nuo pagirių sriubos recepto, tiksliau – nuo sriubos, kuri...
20
Gru
Kalėdinis apelsinų padažas
by Regis
Komentarų: 0
Šio padažo receptą saugojau ilgiau nei pusmetį, idant paskelbčiau jį prieš pat Kalėdas ir jis nepasimirštų metų eigoje. Ir išties, kai pagalvoji – na kas...
16
Gru
Lėtai kepta jautiena su kava
by Regis
Komentarų: 1
Dabar yra TAS metas, kai visi ima gyventi Kalėdų laukimu ir tyliai planuoti artėjančią šventę – kaip papuošti namus, ką pakviesti į svečius ir kuo...