Pats vidurvasaris ir šviežių agurkų pilna visur – nenuostabu, net ir atvirose lysvėse prasidėjo jų derlius. Mes, lietuviai, mėgstame šviežius agurkus. Taip labai, kad ankstyvą...
Šis nesaldus, pikantiškas padažas, pagamintas jogurto padažu yra gana tradicinis artimųjų rytų virtuvėje. Jis patiekiamas kaip padažas gaminant patiekalus iš maltos ir ant žarijų keptos...
Šio padažo receptą saugojau ilgiau nei pusmetį, idant paskelbčiau jį prieš pat Kalėdas ir jis nepasimirštų metų eigoje. Ir išties, kai pagalvoji – na kas...
Vasara įsibėgėjo visa jėga ir į Lietuvą atslinko karščių banga – sinoptikai savaitgalį žada net +33C. Kartu prasidėjo ir braškių sezonas, todėl pasinaudokite proga ir...
Limonadas gali būti ne tik skanus, bet ir naudingas gėrimas. Tokį galima pasigaminti gana paprastai ir labai greitai, o žiemą jis yra ypač naudingas. Gamyba...
Išgirdę žinomą patarlę „jei gyvenimas davė tau citrinų – pasidaryk iš jų limonadą” italai ima nuoširdžiai šypsotis ir geranoriškai tapšnodami per petį priduria: o dar...
Besibaigiant birželiui vasara įsigalėja mūsų regione. Tai ne tik karšti orai, šiltas ežerų ir upių vanduo, ramūs ir lėti vakarai, kepsninių aromatai lauke ir neskubrios...
Lietuvoje prasidėjo vasara, o kartu su ja – šaltųjų sriubų sezonas. Šioje kategorijoje, be abejo, karaliauja šaltibarščiai. Tačiau jeigu jie kartais nusibostų – aš turiu...
Nepaliausiu kartoti: karantinas saulėtą pavasarį dar nėra priežastis depresuoti su sumuštiniu rankose žiūrint pro langą į tuščią gatvę ir galvojant kaip griūna jūsų atostogų planai....
Kiekviena šalis turi savo specifinius valgius, kurių atsiradimą įtakojo klimatas, kaimynai ir karai. Kleftiko yra kaip tik toks labai graikiškas, nacionalinis patiekalas su sava istorija,...