Žyma: agurkai
02
Rgp
Agurkai kiniškai
by Regis
Komentarų: 0
Vasarai persiritus į antrą pusę taip išsiilgti per žiemą agurkai ima pabosti. Tiesiog atsivalgėm visomis įmanomomis formomis, įskaitant šviežiai raugintus. O ką dar sugalvoti, kai...
11
Lie
Gaivios ir aštrios agurkų salotos su jogurtu
by Regis
Komentarų: 0
Pats vidurvasaris ir šviežių agurkų pilna visur – nenuostabu, net ir atvirose lysvėse prasidėjo jų derlius. Mes, lietuviai, mėgstame šviežius agurkus. Taip labai, kad ankstyvą...
22
Bir
Gaivi mišrainė su vištiena
by Regis
Komentarų: 0
Sinoptikai žada, kad lietūs pagaliau baigėsi ir pas mus grįžta karšti ir saulėti orai. Metas, kuomet nesinori valgyti nieko sunkaus, riebaus, sotaus – ieškome ko...
01
Lap
Sakartveliškos pomidorų ir agurkų salotos
by Regis
2 komentarai
Kokias asociacijas jums kelia žodžiai Helloween’as arba vėlinės? Man visų pirma prieš akis iškyla tamsa, bjaurus gūsingas vėjas, šlapdriba ir noras nekišti nosies iš namų....
08
Bir
Trumpai rauginti agurkėliai
by Regis
Komentarų: 0
Ech, vasara gražuolė įsibėgėja – kaista ne tik orai, bet ir kepsninės lauke! Ne, rimtai, kiek vakare išeinu į lauką tiek vėjelis būtinai atneša dūmelio...
25
Bir
Tabbouleh
by Regis
Komentarų: 0
Besibaigiant birželiui vasara įsigalėja mūsų regione. Tai ne tik karšti orai, šiltas ežerų ir upių vanduo, ramūs ir lėti vakarai, kepsninių aromatai lauke ir neskubrios...
09
Bir
Tarator
by Regis
Komentarų: 0
Lietuvoje prasidėjo vasara, o kartu su ja – šaltųjų sriubų sezonas. Šioje kategorijoje, be abejo, karaliauja šaltibarščiai. Tačiau jeigu jie kartais nusibostų – aš turiu...
27
Lap
Rusiškas vinegretas
by Regis
2 komentarai
Kas tas vinegretas prancūzų virtuvės kilmėje kaip padažas jau esu rašęs. Ilgainiui prisiminiau ir įvadą, kuriame kritikavau rusišką šio žodžio reikšmę, ar jei tiksliau –...
03
Rgs
Sakartveliška šiupininė
by Regis
Komentarų: 0
Kai man į rankas pakliuvo FeelTheBeef mėsos meistrų išpjautas ir subrandintas antrekotas mano pirma mintis buvo išvirti Sakartvelišką šiupininę. Tai nebuvo spontaniška mintis, nes ši...
27
Rgp
Dvi žalsvos rudeninės užkandėlės
by Regis
Komentarų: 1
Rugpjūčio pabaiga yra tas metas, kai pajunti, kad ruduo nenumaldomai artėja. Net kai dieną būna +30C ir dar gali su malonumu maudytis ežere, vos nusileidus...