07
Rgs
Grikiai su baravykais
by Regis
Komentarų: 0
Lietuva – ypatinga dovana apdovanota šalis. Ji yra viena iš nedaugelio pasaulio šalių, kurioje auga baravykai. Maža to, kai būna jų dygimo sezonas baravykų miškuose...
02
Rgs
Įdarytos paprikos
by Regis
Komentarų: 0
Rugsėjis – tai ne tik tas mėnuo, kai baigiasi vasara. Tai mėnuo, kai Lietuvoje pilnai sunoksta saldieji pipirai, dar žinomi kaip paprikos. Ir tai yra...
23
Rgp
Ką dar pagaminti iš baravykų?
by Regis
Komentarų: 0
Dar net neprasidėjus rudeniui Lietuvos miškuose pasipylė baravykai. Vienur juos žmonės pintinėmis neša, kitur vos vieną – kitą randa. Tačiau tai yra labai aiškus požymis,...
20
Rgp
Kiniško stiliaus lašinukai
by Regis
Komentarų: 0
Kartais parduotuvėje man būna taip, kad pamatau kurį nors maisto produktą, kurio man tuo metu visai nereikia. Bet aš jį perku, nes man jis tuo...
17
Rgp
Trinta porų ir bulvių sriuba Vichyssoise
by Regis
Komentarų: 0
Ne kartą esu minėjęs, kad prie namų turiu kelias lysves, kuriose auginu prieskonines žoleles ir kelias daržoves. Man labai smagu gaminamuose valgiuose naudoti šviežius, paties...
11
Rgp
Cukinijų karpačas su petražolių pesto
by Regis
Komentarų: 0
Karpačas, kartais vadinamas ir karpačo (it. carpaccio) yra itališkos virtuvės šaltas užkandis iš žalios jautienos. Karpačas buvo išrastas maždaug1950 m. Venecijos restorane Harry’s Bar. Pavadinimas...
03
Rgp
Dviejų spalvų gaspačio
by Regis
Komentarų: 0
Rugpjūčio pradžia yra vasaros dosniosios metas. Tas momentas, kai dar yra agurkų ir jau yra labai gardžių pomidorų, daržai linksta nuo prieskoninių žalumynų ir vakarai...
24
Lie
Greitas skumbrės paštetas
by Regis
Komentarų: 0
Karštis visai neslūgsta ir net prognozės nieko paguodžiančio nežada. Valgyt gaminti nesinori visai, bet valgyti kažką reikia. Idealu, jei tai būtų lengvai pagaminama ir lengvai...
27
Bir
Kiaulienos steikai
by Regis
Komentarų: 0
Kas sakė, kad steikai privalo būti gamina iš jautienos? Pagal bendrinį apibūdinimą steikas yra gabalas mėsos (pjausnys) išpjautas iš mėsingos skerdienos dalies. Taip, populiariausia mėsa...
21
Bir
Baklažanų užtepėlė prie keptos mėsos
by Regis
Komentarų: 0
Tai dvejopos paskirties gaminys: gali būti naudojama kaip padažas prie ant anglių keptos mėsos arba gali būti naudojama kaip užtepėlė ant šviesios duonos tokiu būdu...