14
Sau
Jemeno virtuvės žvaigždė: Havadž
by Regis
Komentarų: 1
Šios sriubos atsiradimą mano virtuvėje lydėjo visa eilė atsitiktinumų. Netikėtų įvykių, kurių nutikimo dėka viskas tarsi natūraliai susiklostė taip, kad aš pagaminčiau šią sriubą ir...
08
Sau
Bavariškai paruošta karka – Schweinshaxe
by Regis
2 komentarai
Bavarija – oficialiai vadinama Laisvoji valstija Bavarija (Freistaat Bayern) yra viena iš Vokietijos žemių. Taip, Vokietija nėra vienalytė šalis kaip Lietuva ar Lenkija – ji...
05
Sau
Saliero šaknies salotos su porais ir morkomis
by Regis
Komentarų: 0
Įpusėjus žiemai (taip, ji išties jau įpusėjo – greitai pamatysite ir kaip dienos ilgėja!) sezoninėje virtuvėje karaliauja šakninės daržovės. Jos ilgiausiai išlieka šviežios, maistingos ir...
02
Sau
Korėjietiška pagirių sriuba Chedžan-guk
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki išgyvenę švenčių maratoną! Sveikatos jums ir stiprybės! 😉 Idant sveikata greičiau pasitaisytų – metus pradėsiu nuo pagirių sriubos recepto, tiksliau – nuo sriubos, kuri...
27
Gru
Rūkytos vištienos mišrainė su ananasais
by Regis
Komentarų: 0
Visokiausios mišrainės yra populiarus reiškinys ant lietuviško šventinio stalo, todėl aš tikiu, kad esate jų matę ir ragavę įvairių įvairiausių. Bet aš esu beveik tikras...
20
Gru
Kalėdinis apelsinų padažas
by Regis
Komentarų: 0
Šio padažo receptą saugojau ilgiau nei pusmetį, idant paskelbčiau jį prieš pat Kalėdas ir jis nepasimirštų metų eigoje. Ir išties, kai pagalvoji – na kas...
16
Gru
Lėtai kepta jautiena su kava
by Regis
Komentarų: 1
Dabar yra TAS metas, kai visi ima gyventi Kalėdų laukimu ir tyliai planuoti artėjančią šventę – kaip papuošti namus, ką pakviesti į svečius ir kuo...
08
Gru
Senovinis prancūzų troškinys baekenofe
by Regis
Komentarų: 0
Pagaminti šį klasikinį senosios prancūzų virtuvės patiekalą mane įkvėpė žmona. Na kaip įkvėpė… Ji prieš gerą pusmetį lankėsi Prancūzijoje, kažkuriame provincijos miestelyje paragavo šio patiekalo,...
26
Lap
Čanachai
by Regis
Komentarų: 0
Nuolatiniai šio blogo skaitytojai greičiausiai pastebėjo, kad aš labai mėgstu kartvelų virtuvės patiekalus. Patinka jie man savo paprastumu, prieskonių išraiškingumu ir begaliniu žolelių aromatu. Kažkurią...
23
Lap
Vokiškos bulvių salotos
by Regis
Komentarų: 0
Vokiškos bulvių salotos yra gan paprastai pagaminamas patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip karštas užkandis arba kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo – na, pavyzdžiui, prie...