22
Bir
Gaivi mišrainė su vištiena
by Regis
Komentarų: 0
Sinoptikai žada, kad lietūs pagaliau baigėsi ir pas mus grįžta karšti ir saulėti orai. Metas, kuomet nesinori valgyti nieko sunkaus, riebaus, sotaus – ieškome ko...
20
Bir
Kachetų chašlama
by Regis
Komentarų: 0
Jau kuris laikas aš su pasimėgavimu atrandu kartvelų virtuvę ir kiekvienas neragautas patiekalas man tarsi naujas nuostabios istorijos puslapis. Gaminu, ragauju, stebiuosi – kokie mums...
08
Bir
Grilinta kiaulienos mentė
by Regis
Komentarų: 0
Yra manančių, kad maistas kepsninėse gaminamas ypatingoms progoms todėl gana retai. Na, ten tarkime šventė, atvyks svečiai, norėsis pavaišinti kuo nors nekasdienišku – ką nors...
02
Bir
Kaip aš grilių rinkausi
by Regis
Komentarų: 0
Naujas šiltasis sezonas – nauji iššūkiai ir norai gaminti maistą ant gyvos ugnies gryname ore. Aš mėgstu gaminti lauke, man patinka grilintas maistas ir pats...
12
Geg
Baltosios žuvies karis su kokosų pienu
by Regis
Komentarų: 0
Tikiu, kad ir jums būna taip, kad vieną dieną (pavyzdžiui tingų savaitgalį) imate galvoti „kažko noriu… skanaus… nesveiko… aštraus… nekasdieniško…“ ir tada imate galvoje sukti...
05
Geg
Menkė su bulvėmis portugališkai
by Regis
Komentarų: 0
Nuvykus į kitą šalį man labai smalsu susipažinti su vietos maistu, valgių tradicijomis ir populiariais vietiniais patiekalais. Suprantu, kad pabuvus savaitę netapsi vietinės virtuvės ekspertu...
13
Bal
Turtinga dilgėlių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Yra toks posakis: šeri, šeri – ir šešeri! Va ir šiam blogui netikėtai sukako šešeri metai. Šiurpu, kai pagalvoji kaip greitai bėga laikas. Ir kartais...
04
Bal
Orkaitėje keptas jūros ešerys
by Regis
Komentarų: 0
Jūros ešerys yra skani ir lengvai paruošiama žuvis – jame daug baltos mėsos (kupinas baltymų), jame mažai kaulų, o tie kur yra nesunkiai išrenkami ir...
28
Kov
Kreminė rudųjų pievagrybių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Atleiskit, kad kurį laiką buvau pradingęs. Visai neturėjau įkvėpimo ką nors daryti nauja ir nekilo rankos nieko rašyti. Tikiu, kad visi jaučiamės gana panašiai ir...
24
Vas
Orkaitėje troškinta jautiena su grybais
by Regis
Komentarų: 0
Ryškus, sotus, paprastas Kaukazietiško stiliaus troškinys orkaitėje. Produktai 1kg jautienos, supjaustytos nedideliais kubeliais 1kg pievagrybių, pjaustytų riekelėmis 500g svogūnų, smulkintų pusžiedžiais 3 pomidorai, smulkinti mažais...