20
Vas
Makaronų keksiukai su kumpiu ir sūriu
by Regis
Komentarų: 0
Žinoma, sunku būtų įrodyti, kad šis gaminys yra keksiukai. Tačiau jie yra kepami keksiukų formose, todėl aš vadinu juos keksiukais – nebarkite labai. Dar galima...
18
Vas
Mėsos kukuliai su sūriu raudonajame padaže
by Regis
2 komentarai
Pastaruoju metu šiame bloge taip dažnai skundžiuosi kulinarinėmis vaikystės laikų nuoskaudomis jog gali pasirodyti, kad augau nykioje vietoje ir su gimimo metu sugadinta karma. Tiesą...
16
Vas
Avinžirnių sriuba su rūkytais šonkauliais
by Regis
Komentarų: 0
Manau sutiksite, kad skaniausia džiovintų žirnių sriuba yra verdama su rūkyta mėsa, idealiu atveju – rūkytais šonkauliukais. Vieni mėgsta, kad žirniai išlaikytų savo formą ir...
12
Vas
Kiaulės koja su žirniais
by Regis
Komentarų: 0
Aš pastebėjau kaip žmonės pavargo nuo karantino ir darbo iš namų. Ta pati aplinka, tie patys namai, tie patys vaizdai. Nors ir bendrauji su kitais...
10
Vas
Rūkytos žuvies ir ryžių mišrainė
by Regis
Komentarų: 1
Ši mišrainė yra šviesus mano vaikystės prisiminimas. Įprotis vasario mėnesį merkti svogūnų galvas į vandenį ir daiginti juos laiškams man buvo įskiepytas dar vaikystėje. Mano...
05
Vas
Varškės apkepo taisyklės
by Regis
Komentarų: 1
Jūs prašote – aš gaminu ir aprašau. Varškės apkepas, mūsų vaikystės šviesusis ir šiltasis prisiminimas. Gal būt todėl, mes visi jį taip mėgstame, ir dažnai...
02
Vas
Daržovių sriuba su šonkaulių mėsa
by Regis
2 komentarai
Jūs mėgstate kiaulienos šonkaulius? Na kas jų nemėgsta! Tai viena iš skaniausių ir brangiausių kiaulienos dalių. Asmeniškai man ji skanesnė už išpjovą. Taip yra todėl,...
31
Sau
Perlinių kruopų troškinys su grybais ir mėsa
by Regis
Komentarų: 0
Perlinės kruopos, morkos ir grybai yra tokia šventoji trejybė, kaip bazilikas, riešutai ir aliejus pesto padaže. Šie produktai atrodo sukurti tam, kad būtų naudojami kartu...
29
Sau
Karšti užkandžiai vaflių keptuvėje
by Regis
Komentarų: 0
Visuotinis karantinas turi ir teigiamų aspektų. Pavyzdžiui niekur nebeskubant ir daug laiko praleidžiant namuose aš ėmiausi darbų, kuriems anksčiau nebuvo nei laiko nei noro. Vienas...