O jums būna taip, kad nusiperkate šviežią kopūstą, panaudojate jo pusę o kita puselė mėtosi it našlaitė šaldytuvo apačioje, kol apvysta, patamsėja ir tapus dar...
Metų pradžioje teko lankytis Sakartvele ir pasimėgauti šios svetingos, bet labai kontrastingos šalies virtuvės patiekalais. Viena iš labiausiai mane nustębinusių patirčių buvo chačapurių įvairovė. Esu...
Sezoninė virtuvė apsuko dar vieną ratą – mano lysvėje pradėjo derėti jaunutės, gardžios ir traškios cukinijos. Tai reiškia, kad aš vėl leidžiuosi į paieškas kaip...
Tai – dar vienos, labai greitai paruošiamos duonutės receptas, kurio pradžia yra „Įjunkite orkaitę ir nustatykite +180C temperatūrą”. Dažniausiai tokia recepto pradžia būna klaidos (ar...
Dabar ruduo, pats kriaušių metas – kriaušių, kurios nėra linkę taip ilgai ir šauniai laikytis, kaip tą daro obuoliai, todėl jas tenka suvalgyti pirmas, antraip...
Andai bebraidydamas po interneto užkaborius ir besidomėdamas man dar negirdėtais ir nebandytais receptais užtikau senovinį slaviško šiupinio (originaliai jis vadinamas похлёбка bet aš nežinau tikslaus...
Šviežia žuvis yra skaniausia. Deja, baltos šviežios skanios žuvies nusipirkti beveik neįmanoma. Pavyzdžiui menkės – jos file, jei tik neperkepta ir nenudžiovinta, skani be jokių...
Štai ir pavasaris! Prabėgo lygiadienis, persukome laikrodžius, baigia nutirpti sniegas ir gamta vėl prisipildė skambių garsų. Gamta pradėjo naują gyvybės ratą ir greitu laiku sezoninės...
Blyneliai yra nuostabus pasirinkimas pusryčiams – juos mėgsta, ko gero, visi. Tiesa, vieni mėgsta saldžius lietinius su įdaru ar be, kiti – mielinius blynus, treti...