Žyma: pomidorų pasta
05
Gru
Pomidorų sriuba su Čederio sūriu
by Regis
Komentarų: 0
Žiema – šildančių ir guodžiančių sriubų metas. Šiai gruodžio pradžiai turiu jums lengvą, gardžią ir sočią (o norint – ir šiek tiek aštroką) trintą pomidorų...
24
Vas
Orkaitėje troškinta jautiena su grybais
by Regis
Komentarų: 0
Ryškus, sotus, paprastas Kaukazietiško stiliaus troškinys orkaitėje. Produktai 1kg jautienos, supjaustytos nedideliais kubeliais 1kg pievagrybių, pjaustytų riekelėmis 500g svogūnų, smulkintų pusžiedžiais 3 pomidorai, smulkinti mažais...
19
Spa
Čašušuli
by Regis
Komentarų: 0
„Jeigu aname pasaulyje yra rojus – žmonės jame valgo kartvelų valgius” – Sakartvelo patarlė. Sakartvelo virtuvė sena ir turtinga, vargu ar kas pasiginčytų irba prieštarautų...
18
Vas
Mėsos kukuliai su sūriu raudonajame padaže
by Regis
2 komentarai
Pastaruoju metu šiame bloge taip dažnai skundžiuosi kulinarinėmis vaikystės laikų nuoskaudomis jog gali pasirodyti, kad augau nykioje vietoje ir su gimimo metu sugadinta karma. Tiesą...
18
Rgs
Trinta marinuotų burokėlių sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Burokėliai yra labai šaunios daržovės, aš juos labai mėgstu. Tik jie turi vieną trukumą, gal net du – juos lupant ir smulkinant jie yra labai...
22
Kov
Antikrizinis kiaulienos troškinys
by Regis
Komentarų: 0
Krizės nuo gerovės laikų skiriasi tuo, kad laiko turime daug, o maisto resursų – mažai. Todėl visada kamuoja klausimas: kaip iš nedaug maisto produktų pamaitinti...
04
Vas
Aitri raudonoji sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Aš esu girdėjęs gandą, kad aštrus maistas skatina medžiagų apykaitą, dar žinomą kaip metabolizmas. O greita medžiagų apykaita dabar labai madinga, gal dėl tos priežasties...
01
Gru
Kopūstienė
by Regis
Komentarų: 0
Slavų virtuvė, o jei tiksliau – ukrainietiškoji slavų dalis, savo nacionalinėje virtuvėje turi sriubą, kurią pavadino trumpu, lakonišku ir labai skambiu vardu: Щи. Aš neradau...
03
Rgs
Sakartveliška šiupininė
by Regis
Komentarų: 0
Kai man į rankas pakliuvo FeelTheBeef mėsos meistrų išpjautas ir subrandintas antrekotas mano pirma mintis buvo išvirti Sakartvelišką šiupininę. Tai nebuvo spontaniška mintis, nes ši...