Tai sveiki gyvi sulaukę 2025-ųjų! Tegul šie metai mums visiems atneša taiką ir ramybę. Praktiškai jau tampa tradicija tai, kad aš pirmu metų įrašu skelbiu...
Nežinau, ar pastebėjote, bet vienas žymus maisto tinklaraištis atrinko 10 geriausių šaltų sriubų Europoje. Mane tai nudžiugino dvigubai. Visų pirma – tautiniu pasididžiavimu – šaltibarščiais,...
Trumpėjančios dienos ir lėtai, bet nenumaldomai vėstantys orai nuolat primena apie beprasidedantį rudenį. Rudenį, kai ilgainiui bus vėsu ar net šalta, galimai vėjuota ir lietinga....
Meškinis česnakas, arba liaudyje dar vadinamas žalčio, yra viena iš pirmųjų žolelių, kurios ankstyvą pavasarį išskleidžia savo šviežius, vitaminingus lapus. Jie sužaliuoja kartu su garšvomis,...
Žiema – šildančių ir guodžiančių sriubų metas. Šiai gruodžio pradžiai turiu jums lengvą, gardžią ir sočią (o norint – ir šiek tiek aštroką) trintą pomidorų...
Šie metai buvo liūdni grybautojams ir miško grybų mėgėjams. Tiesiog nepasisekė, taip būna. Net ir grybų supirkėjai galėjo pagrįstai skųstis, kad „tokių blogų metų dar...
Yra toks posakis: šeri, šeri – ir šešeri! Va ir šiam blogui netikėtai sukako šešeri metai. Šiurpu, kai pagalvoji kaip greitai bėga laikas. Ir kartais...
Atleiskit, kad kurį laiką buvau pradingęs. Visai neturėjau įkvėpimo ką nors daryti nauja ir nekilo rankos nieko rašyti. Tikiu, kad visi jaučiamės gana panašiai ir...
Ne kartą esu minėjęs, kad prie namų turiu kelias lysves, kuriose auginu prieskonines žoleles ir kelias daržoves. Man labai smagu gaminamuose valgiuose naudoti šviežius, paties...