Žyma: svogūnas
27
Bal
Meškinių česnakų ir dilgėlių lapų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Meškinis česnakas, arba liaudyje dar vadinamas žalčio, yra viena iš pirmųjų žolelių, kurios ankstyvą pavasarį išskleidžia savo šviežius, vitaminingus lapus. Jie sužaliuoja kartu su garšvomis,...
19
Sau
Angliškas kiaulienos troškinys sidre su garstyčiomis
by Regis
Komentarų: 0
Šis troškinys yra „skambanti britų klasika” – jis tiek populiarus ir paplitęs, kad apie jį žino (ko gero) kiekvienas troškinių mėgėjas. Tuo tarpu man į...
05
Gru
Pomidorų sriuba su Čederio sūriu
by Regis
Komentarų: 0
Žiema – šildančių ir guodžiančių sriubų metas. Šiai gruodžio pradžiai turiu jums lengvą, gardžią ir sočią (o norint – ir šiek tiek aštroką) trintą pomidorų...
13
Lap
Virta ir parūkyta karka
by Regis
Komentarų: 0
Kartais gyvenime nutinka maži stebuklai, kurių nevalia praleisti – kaip antai šiandien, kai lapkričio viduryje, kuris įprastai būna apniukęs ir vėjuotas, staiga orai pasitaisė kaip...
21
Rgs
Netikri balandėliai
by Regis
Komentarų: 1
Balandėliai – vienas iš mėgiamiausių lietuvių rudens patiekalas, einantis po cepelinų ir savo populiarumu besirungiantis su kugeliu. Besirungiantis aš paminėjau ne veltui, mat jei prie...
12
Rgs
Šiupininė sriuba su jautiena
by Regis
Komentarų: 0
„Kai atvėsta oras – skaniai pavalgyti pakyla noras”. Berods taip yra minėjusi Laura iš blog’o bulviųkošė.lt . O gal ji sakė „kai oras atvėsta –...
17
Rgp
Ryžiai su pomidorais ir cukinijomis
by Regis
Komentarų: 0
Cukinijų sezonas niekaip nesibaigia mano virtuvėje, todėl aš ieškau naujų būdų jas suvartoti. Šį kartą tai – ryžiai su daržovėmis ir tame tarpe – cukinijomis....
20
Bir
Kachetų chašlama
by Regis
Komentarų: 0
Jau kuris laikas aš su pasimėgavimu atrandu kartvelų virtuvę ir kiekvienas neragautas patiekalas man tarsi naujas nuostabios istorijos puslapis. Gaminu, ragauju, stebiuosi – kokie mums...
08
Sau
Bavariškai paruošta karka – Schweinshaxe
by Regis
2 komentarai
Bavarija – oficialiai vadinama Laisvoji valstija Bavarija (Freistaat Bayern) yra viena iš Vokietijos žemių. Taip, Vokietija nėra vienalytė šalis kaip Lietuva ar Lenkija – ji...
27
Spa
Kiaulienos troškinys su obuoliais ir grybais
by Regis
Komentarų: 0
Ruduo – troškinių metas. O vienas iš geriausių produktų derinių, kurie tinka ir papildo vienas kitą, yra kiauliena ir obuoliai. Obuolių rūgštelė suminkština mėsą, suteikia...