Rudens pabaiga ir žiemos pradžia sezoninėje virtuvėje yra šakniavaisių metas. Jie tebėra gana švieži, traškūs, neapvytę ir nepraradę visų savo gerųjų savybių. Be to jie...
Chorba arba shorba yra palti sočių sriubų ir troškinių klasė, paplitusi Viduriniuose Rytuose, Šiaurės Afrikoje, Irane, Turkijoje, Pietryčių Europoje, Centrinėje Azijoje, Rytų Afrikoje ir Pietų...
Metai apsuko dar vieną ratą ir netikėtai šiam maisto blog’ui sukako 8 metai. Ar tai daug? Turbūt ne. Bloginimas yra stajerių sportas. Aš puikiai suprantu,...
Vištienos orzo yra lengvai ir greitai pagaminamas patiekalas, kuris yra labai kaloringas, labai sotus ir kartu guodžiantis naminis patiekalas. Jeigu egzistuoja nesveikas naminis maistas, tai...
Šiaurės Eurazijos tautos, žvejojančios šaltuose vandens telkiniuose, savo nacionalinėse virtuvėse turi panašius patiekalus, kurie verčiant pažodžiui vadinasi „žuvis piene”. Tai ypatingas (dažniausiai) baltos žuvies paruošimo...
Mes visi mėgstame italų virtuvės patiekalus pasižyminčius savo elegantiškumu, atvirai išryškintu kiekvieno komponento skoniu ir genialumu paprastume. Ir jeigu Italija yra skirtingų regionų ir savitų...
Aš gana dažnai kepu vištą orkaitėje. Tam yra kelios priežastys: tai skanu, tai maistinga, tai paprasta, tai pigu, tam nereikia daug pastangų ir svarbiausia –...
Menkė, tiksliau jos file gabalėliai, su pomidorais, dar žinoma kaip Bacalao con Tomate, yra vienas populiariausių Sevilijos regiono patiekalų. Tai labai paprastas patiekalas, kurį galima...