Metai apsuko dar vieną ratą ir netikėtai šiam maisto blog’ui sukako 8 metai. Ar tai daug? Turbūt ne. Bloginimas yra stajerių sportas. Aš puikiai suprantu,...
Aš gana dažnai kepu vištą orkaitėje. Tam yra kelios priežastys: tai skanu, tai maistinga, tai paprasta, tai pigu, tam nereikia daug pastangų ir svarbiausia –...
Kulinarijos kontekste aš save laikau kiek naivoka ir lengvabūde persona. Tai dažniausiai pasireiškia savo galimybių pervertinimu. Antai išbandau kokį naudingą ar įdomų receptą, jis man...
Yra toks posakis: šeri, šeri – ir šešeri! Va ir šiam blogui netikėtai sukako šešeri metai. Šiurpu, kai pagalvoji kaip greitai bėga laikas. Ir kartais...
Vasario mėnuo šaltas ir kartu skurdus šviežiais produktais, todėl ir sezoninės virtuvės patiekalai nėra labai išpuoselėti ar ypatingi, tačiau sotūs, maistingi ir sušildantys. Lęšiai tam...
Ruduo – troškinių metas. O vienas iš geriausių produktų derinių, kurie tinka ir papildo vienas kitą, yra kiauliena ir obuoliai. Obuolių rūgštelė suminkština mėsą, suteikia...
Kažkurį vakarą susimąsčiau kaip bėgant metams keičiasi mūsų gyvenimas, socialiniai reiškiniai, aplinkybių vertinimas ir su tuo susijęs žodynas. Ko gero šnekamoji kalba yra geriausias mūsų...
Kai maisto prekių parduotuvėje einate pro daržovių skyrių – pastebėjote neišvaizdų konteinerį, kuriame sumesto nukainuotos daržovės? Tokios nelabai dailios, gal net kiek pavytę ir nupigintos...
Tai – gana neįprasta sriuba. Ji negimė garsaus restorano šefo virtuvėje ir išpopuliarėjo visame pasaulyje. Ji net nėra tradicinė ar savyje neša paveldo krislą. Ne....