Žyma: poras
27
Bal
Meškinių česnakų ir dilgėlių lapų sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Meškinis česnakas, arba liaudyje dar vadinamas žalčio, yra viena iš pirmųjų žolelių, kurios ankstyvą pavasarį išskleidžia savo šviežius, vitaminingus lapus. Jie sužaliuoja kartu su garšvomis,...
27
Gru
Trijų svogūnų pyragas
by Regis
Komentarų: 0
Šis nesaldus pyragas, kuris labai primena kišą (quiche), yra puikus užkandis kai lauki ateinant ką į svečius arba pačiam tenka neštis savo užkandžius į šventę....
08
Sau
Bavariškai paruošta karka – Schweinshaxe
by Regis
2 komentarai
Bavarija – oficialiai vadinama Laisvoji valstija Bavarija (Freistaat Bayern) yra viena iš Vokietijos žemių. Taip, Vokietija nėra vienalytė šalis kaip Lietuva ar Lenkija – ji...
05
Sau
Saliero šaknies salotos su porais ir morkomis
by Regis
Komentarų: 0
Įpusėjus žiemai (taip, ji išties jau įpusėjo – greitai pamatysite ir kaip dienos ilgėja!) sezoninėje virtuvėje karaliauja šakninės daržovės. Jos ilgiausiai išlieka šviežios, maistingos ir...
02
Sau
Korėjietiška pagirių sriuba Chedžan-guk
by Regis
Komentarų: 0
Sveiki išgyvenę švenčių maratoną! Sveikatos jums ir stiprybės! 😉 Idant sveikata greičiau pasitaisytų – metus pradėsiu nuo pagirių sriubos recepto, tiksliau – nuo sriubos, kuri...
27
Gru
Rūkytos vištienos mišrainė su ananasais
by Regis
Komentarų: 0
Visokiausios mišrainės yra populiarus reiškinys ant lietuviško šventinio stalo, todėl aš tikiu, kad esate jų matę ir ragavę įvairių įvairiausių. Bet aš esu beveik tikras...
08
Gru
Senovinis prancūzų troškinys baekenofe
by Regis
Komentarų: 0
Pagaminti šį klasikinį senosios prancūzų virtuvės patiekalą mane įkvėpė žmona. Na kaip įkvėpė… Ji prieš gerą pusmetį lankėsi Prancūzijoje, kažkuriame provincijos miestelyje paragavo šio patiekalo,...
17
Rgp
Trinta porų ir bulvių sriuba Vichyssoise
by Regis
Komentarų: 0
Ne kartą esu minėjęs, kad prie namų turiu kelias lysves, kuriose auginu prieskonines žoleles ir kelias daržoves. Man labai smagu gaminamuose valgiuose naudoti šviežius, paties...
25
Vas
Bulvių ir tuno sriuba
by Regis
Komentarų: 0
Tai – gana neįprasta sriuba. Ji negimė garsaus restorano šefo virtuvėje ir išpopuliarėjo visame pasaulyje. Ji net nėra tradicinė ar savyje neša paveldo krislą. Ne....
16
Vas
Avinžirnių sriuba su rūkytais šonkauliais
by Regis
Komentarų: 0
Manau sutiksite, kad skaniausia džiovintų žirnių sriuba yra verdama su rūkyta mėsa, idealiu atveju – rūkytais šonkauliukais. Vieni mėgsta, kad žirniai išlaikytų savo formą ir...