Ar žinote, kuo iš esmės skiriasi tiesiog trintos sriubos nuo kreminių sriubų? Kreminėse sriubose būtinai naudojami pieno produktai: pienas, riebi grietinėlė ir kt. Moliūgas yra...
Trumpai ir be didelės įžangos: klasikinė trinta moliūgų sriuba, pagardinta keliais papildomais priedais. Nes vis tiek šaldytuve mėtosi pusė moliūgo, o jūs galvojate – ar...
Dabar moliūgų sezonas. Jie karaliauja daugumoje sezoninių virtuvių. Dažnai mieste dienos sriuba būna moliūgų arba su moliūgais. Ši daržovė, kuri perpjauta kvepia melionais (ar pastebėjote...
Ar jau pasiruošėt nacionalinei lietuvių šventei Halloweenui? Na taip, helovynui. Kaip tai ne nacionalinė? O tai kodėl čia visi staiga spalio pabaigoje moliūgų ieškoti ir...
Moliūgas – keista daržovė. Tikram lietuviui, turinčiam bent vieną kvadratinį metrą žemės tiesiog privaloma pavasarį pasodinti moliūgą. Kam? O gi tam, kad visą pavasarį saugotų...
Žiema traukia į pabaigą. Dar kelios savaitės ir pasitiksime kalendorinį pavasarį. Tiesa, vasaris – šalčiausias mėnuo, garsėjantis pūgomis ir žvarbiu vėju, prasismelkiančiu net ir pro...
Kol tęsiasi moliūgų sezonas papasakosiu apie dar vieną sriubą su moliūgais. Keptų moliūgų ir kitų daržovių sriubą. Galimi įvairūs terminiai daržovių apdorojimo būdai. Populiariausias –...
Moliūgai! Dideli ir sunkūs, maži ir simpatiški, įvairiaspalviai ir beuodegiai. Aš manau, kad moliūgai yra tikrieji rudens pranašai. Ir taip yra todėl, kad ruduo prasideda...